O3_FLYL

Powered by WP Bannerize

O3_FLYR

Powered by WP Bannerize

פקטין

סוג של סיבים תזונתיים הנמצא בכל דפנות תאי הצמח וגם בקליפות החיצוניות של פירות וירקות. הוא מתעכל ברובו במעי הגס ולכן אינו תורם לנפח הצואה. מקורות הפקטין במזון הם בין השאר בתפוחים, גזר, סלק, בננה, הדרים וכרוב. לפקטין תכונה היוצרת ג'ל הקושר את חומצות המרה והכולסטרול ומעודד את הפרשתם החוצה מהגוף.

השאירו תגובה: