keshet_flytop

Powered by WP Bannerize

obari3

Powered by WP Bannerize

סלט ירוקים ותפוזים

מאת: שירה וסרמן
מה אנחנו רוצים מסלט? שיהיה קל להכנה, בריא וטעים. המתכון של חצי שירה הוא כל אלו, והרבה יותר
ירוק

ירוק עולה. צילום: PEXELS

סלט מלא בריאות וטעם. המתכון מספיק לארבע מנות

המצרכים:

  • שקית תרד בייבי
  • שקית קייל בייבי
  • שקית עלי בייבי
  • שני תפוזים קלופים ומפולטים

לרוטב ויניגרט תפוזים:

  • שתי כפות שמן זית
  • שתי כפות חומץ בלסמי
  • כפית דבש
  • מיץ מחצי תפוז
  • כפית חרדל גרגרים
  • שתי שיני שום קצוצות
לקישוט: שני חופני פקאנים או אגוזי מלך

אופן ההכנה:

1- מערבבים היטב את חומרי הרוטב.
2- בקערה מערבבים את כל העלים, את התפוזים ומעל את האגוזים.
3- לפני הגשה יוצקים את הרוטב ומוסיפים מלח אם צריך.

 

המתכון באדיבות שירה וסרמן, בעלת ״חצי שירה״ לחיים בריאים ורזים. בחודש הקרוב שירה תעביר סדנאות בישול – מרתון ירקות חורף, עליהן תוכלו לקרוא כאן.

השאירו תגובה: