Dror_Fly
Dror_Fly

טריגליצרידים (Triglycerides)

DROR_Inside

תרכובות כימיות המורכבות ממולקולה של גליצרול אליה מחוברות שלוש מולקולות של חומצות שומניות. הרבה מהשמנים והשומנים שאנו אוכלים מכילים טריגליצרידים. הטריגליצרידים הם שומנים פשוטים המהווים את נפח השומן הגדול ביותר במזון. הם הצורה הראשונית של השומן בדם ומהווים את היחידה הבסיסית לאגירת שומן בגוף. הטריגליצרידים קיימים בגדלים שונים ובצורות שונות, אך לכולם ישנו מבנה כללי קבוע.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו