סושי פירות
מאת: פריסטייל
זמן קריאה: < 1 דקה
פירות הם הקינוח הטבעי והמזין ביותר שקיים, אבל כיף להתרענן ולהתחדש עם צורת הגשה מיוחדת שעושה כבוד לפרי אבל משדרגת אותו בדרך ייחודית – סושי פירות.
מרכיבים
- דפי סויה צבעוניים
- קונפיטורה 100% פירות
- פירות טריים – בחרו בפירות שאתם אוהבים, יהיה יותר קל לעבוד עם פירות יציבים (ולא בננה בשלה, לדוגמא)
- לקישוט ושדרוג – שבבי קוקוס (לפי ההעדפה)
אופן ההכנה
- מורחים על דף סויה יבש קונפיטורה טבעית – אם היא סמיכה מידי אפשר לדלל עם מעט מים חמימים
- מסדרים פירות טריים על הדף
- מגלגלים ומהדקים את הדף, כשבתוכו מילוי הפירות מונח באופן יציב – כדאי להיעזר במחצלת סושי
- חותכים את הגליל לפרוסות
אתם יכולים להגיש את הסושי מיידית או לשמור בקירור.