משקה מתוק אחד ביום

לאחרונה פורסם ב- American Journal of Clinical Nutrition  מחקר בו נמצא ששתיית משקאות ממותקים עם סוכר מעלה את הסיכון לאירוע מוחי ב- 83%. נשים היו בסיכון מוגבר יותר. המחקר, שנערך ביפן, מצא שבקרב נשים ששתו משקה ממותק אחד ליום, היה סיכון ב- 83% גבוה יותר לאירוע מוחי חסימתי, לעומת המצב בקרב נשים שלא שתו כלל משקאות כאלו.

מחקר זה נערך באוניברסיטת אוסקה ביפן, ובו רוכזו נתונים של 40,000 בני אדם שמילאו שאלונים הקשורים לתזונה ובריאות, בשלושה מועדים נפרדים, בשנים 1990, 1995 ו – 2000.  המשתתפים מילאו שאלונים על הרגלי חייהם ובכלל זה נתונים על מספר משקאות ממותקים עם סוכר, משקאות סודה או משקאות אחרים אותם הם שתו מדי יום. לא נכללו בסיכום משקאות דיאט ומשקאות הכוללים 100% מיצי פירות.

מתוך ניתוח הממצאים, צוות החוקרים הגיע לידי מסקנה ששכיחותם של אירועים מוחיים חסימתיים  עלתה בצמוד לכמות של המשקאות הקלים ממותקים שנשתו במהל רישום של 7 שבועות. הסיכון הנמוך ביותר היה בקרב נשים שכלל לא שתו משקאות ממותקים עם סוכר.

הסיכון של גברים ששתו משקאות ממותקים עם סוכר היה הרבה יותר נמוך. סיבות משוערות הן שגברים שחיים באורח חיים לא נכון, משמינים יותר באזור הבטן, לכן הם יותר מודעים לנזק של משקאות קלים. חלק מן השוני תלוי אולי בעובדה שחילוף החומרים אצל גברים נמרץ יותר, לכן הם מסתדרים טוב יותר עם הכמות הנוספת של סוכר. 

משקאות ממותקים עם סוכר מעלים את הסיכון להשמנה, סוכרת, עמידות לאינסולין ומצבים דלקתיים וכפי הנראה לכן הם גם מעלים את הסיכון גם למחלות לב וכלי דם.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו