דיפ או ממרח ריקוטה, עשבי תיבול ולימון

התיבול עושה את ההבדל (123RF)

המצרכים

250 גרם גבינת ריקוטה
1 שן שום כתושה
1 כף פטרוזיליה קצוצה דק
1/2 כף עירית קצוצה
1/2 כף נענע טרי, קצוצה דק
קליפה מגוררת מלימון אחד, ומיץ לימון לפני הטעם
3 כפות שמן זית
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

אופן ההכנה

טורפים את כל החומרים ביחד, מכסים ושומרים במקרר.

לקוח מתוך ״אנטי-אייג׳ינג, תזונה, בריאות הוליסטית ויופי״ – סדנה בהנחיית פיליס גלזר

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו