מיני המבורגר טונה דיאטטי
המבורגר טונה דיאטטי
המתכון מותאם להכנת 10 יחידות והוא מובא באדיבות חברת סטארקיסט.
כל מנה שווה לארוחת ערב בתוספת ירקות בשלל צבעים.
מצרכים:
4 קופסאות טונה במים
3 פרוסות לחם קל רטובות וסחוטות
3 ביצים גדולות
3 שיני שום
בצל גדול
מלח לפי הטעם
אופן ההכנה:
- מרסקים במעבד מזון את הלחם, השום, הבצל, הביצים והמלח.
- מוסיפים את הטונה, ומערבבים היטב.
- יוצרים קציצות עגולות בידיים רטובות ומשטחים מעט.
- לגריל –מניחים על גריל חם ומשומן את הקציצות.
- לאפיה בתנור – מניחים בתבנית על נייר אפיה, אופים בחום 180 כ-20 דק’.
- להגשה– בלחמניות המבורגר מיני ( 30 גרם) או לחמניה קלה או 2 פרוסות לחם קל.
- מניחים על הלחמנייה כף כמיונז וקטשופ, עלי חסה שטופים, פרוסות בצל סגול, מלפפון חמוץ פרוס, פרוסות עגבנייה והמבורגר.
