לחם קופים עם פירות מיובשים

לחם קופים ופירות מיובשים

מתכון ללחם פירות מיובשים, (לפני שהבננות מתקלקלות) בריא, טעים, ובעיקר פשוט להכנה

מצרכים:

8 כפות סילאן תמרים ללא סוכר
2 בננות מעוכות
200 גר' פירות מיובשים מעורבבים (שזיפים, צימוקים, משמשים, חמוציות, צימוקים)
200 גר' אגוזים (אגוזי מלך אגוזי לוז שקדים)
2 כפות זרעי פשתן/צ'יה שרויות בכוס מים לילה
7 כפות קמח אורז מלא/ דוחן/ כוסמין /שיפון
1 כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום

אופן ההכנה:

מערבבים את הסילאן, בננות, פירות היבשים, זרעי פשתן, הקמח ואבקת האפייה ויוצקים לתבנית אינגליש קייק. אופים בחום של 170 מעלות כ- 45 דקות.
הצעת הגשה: ריבה של פרי שאוהבים, ממרח שקדיה, ממרח ערמונים, ממרח אגוזי לוז

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו