טעים להכיר את שירה טל פיטנס
טעים להכיר את שירה טל. צילום: אריאל שרוסטר
עם למעלה מ-12,000 עוקבים באינסטגרם, שירה טל פיטנס, מנהלת Sfit.Club היא השראה עבור רבים.
איך נראית התזונה שלה ובזכות מה הצליחה לפתור בעיות שהרופאים לא ידעו לתת להן מענה… כל זאת ועוד בשאלון הקבוע שלנו.
לטורים קודמים במדור "טעים להכיר"
קרן אלאלוף שרעבי – המאמאצחיקית הראשית
גורו הבריאות והתזונה – מיכל צפיר
המאכל שאת הכי אוהבת לאכול?
האמת שזה בא לי בתקופות! כל פעם יש לי קטע למשהו אחר..
כרגע חמאת בוטנים טבעית.
מה האוכל המושלם לשבת בבוקר?
שבת בבוקר ב-4:30 אני תמיד מתחילה בחטיף חלבון עם קפה שחור.
אחרי רכיבת אופניים של בין 70 ל-110 ק"מ (4 שעות ממוצע), אני תמיד אוהבת להתפנק בארוחת בוקר במסעדה, ולפעמים אני קופצת ישירות לקינוח שזה גלידה וקצפת.
תארי את ארוחת הבוקר הממוצעת שלך
חביתה מ-3 ביצים, כל פעם עם תוספת שונה של גבינה או ירקות שונים.
הייתי טבעונית 4 שנים, ואיפשהו בדרך הרגשתי שההגדרה לא נעימה לי. אני משתדלת להפחית מזון מן החי עד כמה שאפשר, בעיקר בשר.
לצערי לא תמיד מצליחה…
איזה מיתוס הכי גדול על תזונה את מכירה?
קפה תורם לשריפת שומן!
ובכלל, כל שורפי השומנים למיניהם.
להתאמן מלא = להיות רזה
ממש לא!
איזה מאכל מעלה לך הכי הרבה זיכרונות?
וואו, גומי…!
כשאני רואה מתחם ממתקים צבעוניים כולי מסמיקה מאושר ותמיד לוקחת לי איזה תות.
לא נמנעת ממתוקים. שירה טל. צילום: אריאל שרוסטר
מה בחיים, אבל בחיים לא תאכלי?
זוחלים למיניהם. באף מחיר בעולם!!!
איזה אוכל תיקחי איתך ליום ארוך ולא צפוי?
חטיפי חלבון ורול תמרים (חפשו את המתכון בערוץ היוטיוב שלי)
מה החטא האהוב עליך?
יין אדום ומשהו מטוגן קטן ליד כמו כרובית מצופה או צ'יפס בטטה
במי לבחור, דיאטנית קלינית או נטורופתית?
וואו! שאלת השאלות….
מאוד תלוי במטרת האדם ובאמונה שלו.
יש אנשים שלא מאמינים בנטורופתיה ולכן לא הייתי ממליצה להם.
יחד עם זאת, אני אוהבת את השילוב בין השניים.
לעצמי? משתמשת בתוכן מחקרי של תזונאים ויחד עם זאת קבועה אצל נטורופת!
התזונה הטבעית היא עולם ומלואו ואני מאמינה בה עד הסוף.
עברתי דברים אל מול רופאים שלא נפתרו, ולמזלי הנטורופת הציל אותי.
מה דעתך על המשפט: "זה לא מה שאת אוכלת, אלא מה שאוכל אותך?"
אם מדובר ברגשות – חד משמעית נכון. אנחנו בנויים כגוף ונפש…
המתכון המנצח שלך
סלט כרוב סיני מהיר הכנה והכי טעים שיש.
שלמות מלאה במינרלים!
חצי כרוב קצוץ דק
ועליו 5 כפות שומשום מלא קלוי
ועוד 5 כפות אגוזי מלך קצוצים/שקדים קצוצים
(אני לפעמים מגוונת גם בגרעיני דלעת ואפילו קשיו או פקאן טבעי)
מערבבים בכוס חד פעמית את מרכיבי רוטב, שליש מכל אחד: חומץ, שמן זית וסויה תמרי
מוסיפים 2 כפות סילאן או סטיביה נוזלית
ושופכים על הסלט
אני מביאה לכל אירוע חברתי כשמזמינים אותי
