חומצות שומניות חיוניות (Essential fatty acids)
שומנים שהגוף אינו יכול לייצר ודרושים לתפקוד תקין של כל תא מתאי הגוף. שתי החומצות השומניות החיוניות הן חומצה אלפא-לינולנית מקבוצת אומגה-3 וחומצה לינולאית מקבוצת אומגה-6.
שומנים שהגוף אינו יכול לייצר ודרושים לתפקוד תקין של כל תא מתאי הגוף. שתי החומצות השומניות החיוניות הן חומצה אלפא-לינולנית מקבוצת אומגה-3 וחומצה לינולאית מקבוצת אומגה-6.
