איך להכין גרנולה בריאה בבית?
איך להכין גרנולה בריאה בבית? צילום: pixabay
במקום לקנות גרנולה מוכנה מהסופר, נסו להכין בבית את הגרנולה שלכם, בדיוק כמו שאתם אוהבים.
גם יותר בריא וגם יותר טעים.
סקרנים לנסות? המתכון המלא מחכה לכם ממש כאן למטה.
הנה מתכונים שאפשר להשתמש בהם בגרנולה שתכינו:
פרפה חלווה ברוטב סילאן עם קראנץ' גרנולה
מתכון לגרנולה בהכנה ביתית
מצרכים:
2 כוסות שיבולת שועל עבה
חצי כוס מכל אחד מהבאים: פקאנים, אגוזי מלך, גרעיני דלעת וגרעיני חמניה (אפשר להוסיף עוד אגוזים שאוהבים)
חצי כוס דבש / סילאן / מייפל לבחירתכם
כף שמן קוקוס / שמן זית
מעט מלח
תוספות לבחירתכם להוספה בסוף: פתיתי קוקוס / חמוציות / שבבי שוקולד מריר
הוראות הכנה:
חממו תנור ל-180 מעלות.
רפדו תבנית בנייר אפייה ושטחו עליה את התערובת באופן שווה.
הכניסו את התבנית לתנור למשך 45 דקות.
במהלך האפייה, הקפידו לערבב את התערובת בעזרת כף עץ בכל 8 דקות, ולאחר מכן לשטח אותה שוב – כך תבטיחו אפייה אחידה.
כשהתערובת מזהיבה, הוציאו אותה מהתנור.
תנו לה להצטנן במשך כ-5 דקות, ורק אז הוסיפו את התוספות שבחרתם: פתיתי הקוקוס, החמוציות ו/או שבבי השוקולד.
המתכון באדיבות גבריאלה חבויניק – נטורופתית והרבליסטית קלינית, שמנהלת את קהילת "מפצחות את אתגר גיל המעבר" יחד עם עינת ברקן – מטפלת ברפואה סינית ויפנית.
ביום רביעי ה-30.7, יקיימו גבריאלה ועינת הרצאה מיוחדת למטפלים במסגרת כנס INSPIRATION 2025, שתעסוק בהתמודדות הוליסטית עם גיל המעבר.
במהלך ההרצאה יחשפו השתיים מגוון כלים ושיטות טבעיות שיכולים להקל ולעזור: החל מתזונה מותאמת, דרך טיפולי מגע ודיקור, ועד לצמחי מרפא ואבחונים מתקדמים.
גבריאלה חבויניק ועינת ברקן יעניקו כלים למטפלים בנשים בגיל המעבר. צילום: לני מידן
לפרטים נוספים והרשמה היכנסו לאתר INSPIRATION 2025.
ואל תשכחו – לגולשי EatWell מגיעה הנחה מיוחדת! הזינו את קוד הקופון: 1214 בעמוד הרישום והמחיר יתעדכן.
