גלי לופו אלטרץ

שם פרטי ומשפחה: גלי לופו אלטרץ

מיקום: כפר סבא

סדנאות בישול בריא של גלי לופו אלטרץ:

אני טבחית, מתכונאית ומורה לבישול המתמחה בבישול בריא ובהדרכת סדנאות בישול ייחודיות. למטבח נכנסתי בגיל 12 אך לתחום הבישול הבריא התוודעתי לפני כשבע שנים עת לקיתי בסוכרת הריון.

למדתי בישול מקצועי, עבדתי והתנסתי במספר מוסדות ירושלמים ידועים (מלון המלך דוד, מלון לרום, מספר מסעדות וקייטרינג). למדתי כשבע שנים נוספות באוניברסיטה העברית בירושלים, עד כדי לימודי תואר שני במדעי הרוח והוראה.

את סדנאות הבישול הבריא הגיתי לאחר שמצאתי את עצמי נותנת מתכונים לתזונאית קופת חולים שייעצה לי בזמן סוכרת ההריון הראשונה. בסוכרת ההריון השנייה כבר פיתחתי את העסק ומאז אני מלמדת מגוון רחב של אנשים שרוצים לערוך שינוי בחייהם אך לא מצליחים להפוך את הנחייות בעלי המקצוע (נאטורופטים ותזונאים) לאוכל יום יומי, בריא, פשוט להכנה, טעים ומעניין.

אני מאמינה שכולם צריכים לדעת לבשל את התזונה שמתאימה להם, אוכל ביתי הוא בריא יותר ללא עוררין מכל מזון מעובד או קנוי, בסדנאות הבישול שלי לומדים להפעיל את המטבח הביתי כך שייתן מענה הולם לכל המשפחה ועם זאת לא יהפוך את הבישול למטלה מפרכת. בישול בריא, פשוט, יום יומי, מעודן והגיוני לכל.

הסדנאות מתאימות לאנשים שלא בילו יום במטבח מימיהם וגם לבעלי נסיון בישולי, צעירים ומבוגרים כאחד.

מגוון הסדנאות / חבילות הייעוץ של גלי לופו אלטרץ:

• סדנאות בישול אישיות – שיעור פרטי לבעלי דיאטות ייחודיות כגון: סוכרת, סוכרת הריון, מחלת קרוהן, המנעות ממלח, רגישות למוצרי חלב ועוד.

• סדנאות בישול ואפיה קבוצתיות במגוון נושאים- קטניות, דגנים, ירקות, תזונת ספורטאים, בישול בריא לסוכרת, בישול בריא לילדים, אפייה בריאה יותר של לחמים, מתוקים ומאפים מלוחים.

• סדנאות בישול המוניות- אני והמטבח הנייד שלי מגיעים לכל מקום בארץ לסדנאות בישול לקבוצות עד 200 משתתפים למגוון סדנאות בישול והרצאות על בישול בריא.

פרטים ליצירת קשר עם גלי לופו אלטרץ:

טלפון נייח: 09-7666249

טלפון נייד: 0528-924766

אימייל: galilupoal@gmail.com

כתובת אתר: https://www.cookingcoach.co.il/

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו