בסדנה למדנו להכין מגוון מנות צבעוניות ופשוטות על טהרת הרו-פוד, וגם הכרנו טכניקות שונות שכל אחד יכול ליישם במטבח שלו. ארגנו לכם 3 מתכונים מנצחים מהסדנה המעוררת הזו
האנזימים שבגוף אחראים לכל תהליכי חילוף החומרים בתאים. אנזימים המתקבלים ממזון לא מחומם עוזרים בעיקר לעיכול המזון לגוף נותרים יותר משאבים לייצר את האנזימים המטבוליים המצויים בתאים
כשלעיכול יותר קל אז חילוף החומרים יותר מהיר, הספיגה ופינוי הרעלים מיטבי וכך יותר קל להשיל את הקילוגרמים המיותרים, לדלג על בעיות עיכול ולחסוך עייפות וקרייבינג למתוקים ולפחמימות
בכנס "אריכות חיים טובה" למדנו על אוקינאווה ולמה דווקא שם ובסרדיניה מאריכים חיים יותר מכל מקום אחר בעולם. האם גם אצלנו זה אפשרי? תהיות בעקבות אחד הכנסים המרתקים בנושא האייג'ינג של העתיד
מיליוני אנשים בעולם כבר אימצו את השיטה בשמחה, היות ומלבד גוף חטוב ובריא, התזונה הנקייה גם תורמת למראה העור, לבריאות השיער ולהרגשה כללית נהדרת ועקרונותיה קלים ליישום
כיצד החלוקה לחמשת היסודות שבבסיס הגישה האיורוודית עוזרת לנו להתמודד עם תקופות החיים השונות? מהם היסודות הדומיננטיים בכל אחת מהתקופות ומה מומלץ לנו דווקא כאשר אנחנו חוצים את גיל 60?
התזונה הטבעונית ותזונת הפליאו עומדות זו מול זו במרחק בטוח ומתקוטטות ביניהן על בריאות, צדק, יעילות והגיון. ד"ר גדעון רון ודעאל שלו התייצבו על הבמה כדי להכריע מי טובה יותר, אבל מצאו דווקא נקודת דמיון חשובה
חשבתם פעם כיצד נראים החיידקים במעי שלכם? ודאי תופתעו לגלות כי הם נראים כמו סבך של מקרונים או שרוכים המצפים את תאי המעי שלנו והם חלק בלתי נפרד מאתנו. אבל מה עוד אנו יודעים על החיידקים שלנו?
חברי פאנל הספורטאים הסביר כיצד תזונה טבעונית מחזקת אותם - ובגדול! פאנל טבעונות במשפחה נתנו המלצות, כמו כן דובר על ההשלכות של היריון טבעוני והנקה של אימהות טבעוניות
מרק פפאיה אקזוטי, מרק מלפפונים, טחינה ונענע, מרק עגבניות בשני צבעים, מרק תרד ואבוקדו ומרק תירס כתמתם עם חלב שקדים. נירה שניידר עם חמישה מרקים קרים, ללא בישול. חלק שני
אז כמה ביצים באמת מותר לאכול בשבוע, לא כולל הביצים הסמויות שמסתתרות בכל מיני מאכלים ומאפים? אורית אופיר פותחת את הסוגיה הסבוכה וגם נותנת מדריך קצר לתחליפי ביצה
לכל אחד מחלקי הצמח חשיבות שונה לבריאותנו. אם נדע כיצד מרכיבים תזונתיים אלה מתנהגים בצמחים נוכל להבין כיצד משתמש בהם הגוף, ולהשכיל לשלב אותם בתבונה בתפריט היומיומי. אז מה מייחד את השורשים והאגוזים?
