שני ריף- פרופסורסקי נהנית לשבת בסוכה ולאכול מהמאכלים המסורתיים בחג. שני מציעה לנו תפריט בריא לתקופת החג, המבוסס על מאכלים עונתיים, בצירוף מתכון לתבשיל דלעת סתווי נפלא. חג שמח לכולנו.
לרגל יום העצמאות, שני ריף פרופסורסקי מסבה את תשומת ליבנו להיבטים האקולוגיים והבריאותיים שבמנהגי החג. שני מציעה לנו פתרונות יצירתיים לחגוג את החג בצורה שונה ובריאה יותר לנו ולסביבה.
צום תשעה באב מה הוא מביע? כאשר אנו מרגישים שנענשנו עקב מעשינו ורוצים לכפר על כך או כאשר אנו אבלים על אובדן משהו או מישהו יקר לנו, הדרך הטבעית ביותר לבטא זאת היא על ידי הימנעות מהנאות הגוף.
ידוע שהסופגניה המסורתית הנוטפת שמן מחומצן, העוטף קמח דביק ומצופה וממולא בסוכר פשוט היא מזון מזיק. הנטורופתית מירה כהן שטרקמן מביאה לנו מתכון פשוט לאפיית סופגניות טעימות ומתוקות מקמח מלא ובהמתקה טבעית.
ראש השנה בפתח, ובאוויר תחושה של הזדמנות להתחלה חדשה. זה הזמן לערוך מספר שינויים תזונתיים, שיקדמו את הבריאות שלנו ושל היקרים לנו. זהורית שייחי, דיאטנית קלינית, מדריכה אותנו היכן להתחיל.
"כשמשנים את ההרגלים, עם הזמן מגלים שאפשר להסתדר יפה מאוד גם בלי הדברים המזיקים שהיינו רגילים אליהם כיום" שני ריף-פרופסורסקי, נטורופתית, משתפת אותנו במתכון לספוגניות בציפוי בריא יותר.
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)