פיצה מושלמת לנמנעים מגלוטן, סוכרתיים, כאלה שרוצים לרדת במשקל או לשמור על המשקל, אנשים שמחפשים מתכונים דלי פחמימה וכמובן כל שוחרי הבריאות שמחפשים פתרונות בריאים וטעימים
לרגל שנת הלימודים שבפתח מגישה חברת שר (Schär), בשיתוף השף והדיאטן אודי ברקן, טוסט קל הכנה וטעים, עם לחם טרי ללא גלוטן. במתכון לחם אוורירי ורך מסוג "רוסטיקו", בשילוב גבינת עיזים של "ליב" וממרח פלפלים.