רוצים לאכול חיידקים פרוביוטיים אבל לא רוצים לאכול מוצרי חלב? נטלי שוינקלשטיין מלמדת איך מכינים יוגורט טבעוני בלי טיפה אחת של חלב ועם אלפי חיידקים טובים. המשקיענים יכולים לשדרג גם לגבינה
שעורה ידועה ממסורות ריפוי שונות כמפחיתת סוכר. הנטורפת יוסי שבח פיתח דיאטה המבוססת על אכילת שעורה בצורות שונות לריפוי סוכרת. כעת הוא מכשיר מטפלים בשיטה שפיתח
כולנו גדלנו על ההבטחה שאם נאכל הרבה תרד – נהיה חזקים כמו פופאי. כעת מתברר שפופאי אכן צדק. תרד, ועלים ירוקים בכלל, אכן טובים לשרירים. דינה ראלט מסבירה איך זה עובד
כשהיפנים אומרים אוחיטשי הם מתכוונים בדרך כלל לסלט בעל צבע ירוק עז המבוסס על תרד שהמורתח לזמן קצר. למי מומלץ לאכול את המנה הזאת? אייל שפרינגר מביא גרסה קלה להכנה עם מינימום מרכיבים יפניים