"המחשבה על מזון כמשמין היא זו שמביאה להשמנה", מסבירה מירה כהן שטרקמן, ראש תחום המסלול ללימודי נטורופתיה בווינגייט, ומציעה מתן תשומת לב לחילוף חומרים תקין באמצעות צריכת שומנים ופחמימות, הפחתת סטרס, הקשבה למנגנוני הרעב והשובע ותרגול חשיבה חיובית.
שירלי הפעם תנסה להסביר מדוע רו-פוד, מזון נא ולא מבושל, יש בכוחו להאט משמעותית את קצב הזדקנות הגוף. רמז- קשור ברידקלים חופשיים ונוגדי חמצון. ובנוסף תדגים לנו (בסרטון מוצמד!) מתכון להכנת מילקשייק שוקולד בריא.
חשיבות שיפור אוכלוסיית חיידקי המעיים הפרוביוטיים הוכחה כחשובה במחקר שמצא קשר בין מחלת הסוכרת וההשמנה להישתנות פלורת המעיים. נלמד כיצד ניתן לשפר את אוכלוסיית חיידקי המעיים ואיך להכין יוגורט פרוביוטי.
אנו חיים בעידן שבו המרדף אחר יופי ונעורים נצחיים הפך לחלק מחיינו ולמטרה שהדרך מקדשת את האמצעים. אם כך, מהם הפתרונות שיש לטבע להציע לנו? ומי הם הרדיקלים החופשיים?
כולנו יודעים שהפתגם העתיק נכון: "אתה מה שאתה אוכל". אולם, אנשים רבים לא מודעים לכך שלמזון שהם בוחרים לאכול יכולה להיות השפעה כמעט מיידית על הגוף ועל מצב הרוח היומיומי שלהם.
לקינמון סגולות רבות, אך הידעתם שמחקרים מראים כי בכוחו להוריד את רמת הסוכר בדם ולאזן חולי סכרת סוג 2? בני נחמני מציג בפנינו את מסקרנות המחקר שנעשה בנושא.
עדי קורח השתתפה בהרצאה של ד"ר נייג'ל פלאמר, מדען ראשי ומומחה בינלאומי בתחום הפרוביוטיקה, במסגרת ערב עיון שערכה מכללת רידמן. הרצאתו נסבה סביב דלקות כרוניות כמקור למגוון רחב של בעיות ודרכים להפחתת דלקתיות בגוף.
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
