השבוע מצאתי את עצמי עם 6 שקיות של ירוקים שונים במקרר, שנאספו מסל הירקות השבועי שאני מקבלת.
בנוסף, ביקרתי השבוע בי-ם שם אכלתי לראשונה מרק קובה חמוסטה, שהיה חמוץ מדי לטעמי, וגרם לי לרצות לעשות חוויה מתקנת למרק (בלי הקובה).
השילוב של שני המאורעות הנ"ל השרה עלי את הכנת המרק שלהלן, בצהרי יום שישי סתיווי.
היה כיף להכין ותענוג לאכול.