עוגת גבינה תותים מדהימה
מאת: אומינה קדמי, יועצת תזונה הוליסטית, מנחה סדנאות לניקוי גוף ומזונות על ומלווה תהליכי ריפוי טבעי)
זמן קריאה: < 1 דקה
עוגת גבינה תותים מדהימה
לתחתית:
כוס מקדמיה מושרים כ- 6 שעות
כוס שבבי קוקוס
שלוש כפות מייפל
לערבב במעבד מזון עד לקבלת בצק. לשטח בתבניות קטניות או רינגים
לגבינה:
שתי כוסות קשיו מושרים כ-6 שעות
ארבע כפות מייפל
חצי כוס מים
שלוש כפות מיץ לימון
כפית שמן קוקוס
לערבב בבלנד עד לקבלת מרקם אחיד וקרמי
הכנת התותים:
כוס תותים פרוסים
רבע כוס מיץ תפוזים
חצי כפית אבקת וניל
להשרות את כל המרכיבים כשעתיים במקרר.
הרכבת העוגה:
ניתן להכין כעוגות אישיות או בתבנית. משטחים את הבצק, מורחים בנדיבות את הקרם, מסדרים את התץותים מלמעלה ומכניסים למקפיא או למקרר.
