שווארמה טופו - הכי קלה שתכינו
שווארמה טופו הכי קלה שתכינו. צילום: יעל ביבי
שווארמה טופו היא התשובה המושלמת למי שמחפש ארוחה טעימה, מזינה ומהירה להכנה, בין אם אתם צמחונים, טבעונים או פשוט מעוניינים לגוון את מקורות החלבון שלכם.
עם מעט תבלינים פשוטים שכנראה כבר יש לכם במטבח, תוכלו להפוך גוש טופו רגיל למנה טעימה שתפתיע את כולם.
אז למה לחכות? בואו נתחיל להכין את השווארמה הטבעונית המושלמת!
לגרסאות נוספות של שווארמה טבעונית:
מתכון שווארמה טופו – הכי קלה שתכינו
מצרכים:
חבילה אחת של טופו
תבלינים: שום גבישי, פפריקה, כורכום, כמון, פלפל ומלח (¼-½ כפית מכל אחד)
מחפשים קיצורי דרך? ניתן להשתמש גם בתבלין מוכן לשווארמה
הוראות הכנה:
קרעו את הטופו לחתיכות בידיים.
שימו במחבת שמן זית והוסיפו אליו את התבלינים.
הוסיפו את הטופו, טגנו אותו היטב והוציאו.
להשלמת החוויה מומלץ להכין גם טחינה וטורטייה ואז…
לתת נגיסה בטורטייה עמוסה בטופו פריך ומתובל, מלווה בטחינה קטיפתית – חגיגה אמיתית!
הצעת הגשה: שווארמה טופו בטורטייה. צילום: יעל ביבי