כדורי אנרגיה
מאת: פאולה רוזנברג, נטורופתית
זמן קריאה: < 1 דקה
כדורי אנרגיה , מעדן אידאלי למקפיא שאפשר לשלוף בעת הצורך
המצרכים:
• 7 תמרים מסוג מג'הול, מגולענים
• חצי כוס אגוזי מלך טבעיים/ שקדים/ פקאן
• רבע כוס קוקוס טחון
• חצי כפית אבקת קינמון
• רבע כוס שיבולת שועל שנקלתה בתנור עשר דקות
לגיוון ניתן להוסיף גרעיני דלעת, עלי נענע גרוסים או קליפת תפוז מגוררת.
ההכנה :
להכניס את האגוזים ואת שיבולת השועל למעבד המזון, להפעיל לדקה.
להוסיף את שאר החומרים ולהמשיך לעבד בלהב הפלדה עד ליצירת בצק שנפרד מדפנות המכשיר.
ליצור עיגולים ולאכול בהנאה.
ניתן לצפות את העיגולים בקוקוס או שומשום מלא