קיש פטריות ובצל

• לערבל במעבד מזון את הטופו, עם שמן שום ותבלינים.
  
• לטגן את הבצל, להוסיף את הפטריות ולהמשיך לטגן עד לאידוי כל הנוזלים.
  
• לתבל את הבצל עד לשקיפות, להוסיף את הפטריות ולהמשיך לאדות עד לאידוי כל הנוזלים.
  
• לערבב יחד את מחית הטופו עם הבצל והפטריות.
  
• לשטח בצק פאי על תבנית אפייה משומנת.
  
• לצקת את המלית על הבצק ולאפות בחום בינוני כ- 3/4 שעה.

גיוון : קיש ברוקולי

• ברוקולי יחליף את הפטריות, יש לאדות את הברוקולי לריכוך.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו