Laisha_Fly
Laisha_Fly

מרק עגבניות

מרק זה עשיר מספיק גם כדי לשמש כרוטב. בעגבנייה בשלה כמות גבוהה יחסית של נוגד החמצון ליקופן הנחשב כמסייע במניעת סרטן.
Thymoquin_In

מצרכים:
* חצי כוס שמן זית כתית
* 6 עגבניות מגורדות
* כף חמאת אגוזים
* חצי שן שום
* כוס עלי ריחן טרי (בזיליקום)
* חצי כפית תבלין עשבי תיבול בסגנון איטלקי
* מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:
מפרידים את בשר העגבניות מהקליפה ומהזרעים (קצת עבודה נוספת אך שווה את הטעם הטרי והמתוק של העגבניות במרק).
מכניסים את כל המצרכים לבלנדר ומפעילים במהירות גבוהה כ-3.5 עד 4 דקות.

מוגש מטעם חברת DAVO

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו