מרק כתום שגם ילדים אוהבים
מאת: לימור עברון גילת, מטפלת משפחתית ומנחת קבוצות הרזיה
זמן קריאה: < 1 דקה
מרק כתום שגם ילדים אוהבים
מצרכים:
2 בטטות די גדולות
תפוח אדמה גדול
בצל
3 גזרים
כף אבקת מרק מהסוג הבריא (אני מעדיפה של חברת VOGGEL)
כף דבש
כפית חמאה
3 עלי דפנה
יין לבן – 1/3 כוס
אופן ההכנה:
קולפים את הירקות, חותכים ומקפיצים בחמאה למשך כמה דקות, מוסיפים מים, אבקת מרק ועלי דפנה. מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. לאחר כחצי שעה מכבים את האש, מוסיפים דבש ויין לבן ומבלנדרים.
לאתר של לימור עברון גילת
