לימונים כבושים
לימונים כבושים
לימונים כבושים
כמה זמן?
3 חודשים
המרכיבים (להכנת צנצנת בינונית-גדולה):
7-8 לימונים טריים, שטופים וחתוכים לרבעים
7 שיני שום טרי, קלופות, שלמות
1 בצל, קלוף וחתוך לרבעים
מעט כורכום טחון
מעט כמון טחון
מלח גס
אופן ההכנה:
1. מניחים את כל החומרים בצנצנת מעוקרת.
2. מוסיפים מים וכפית מלח גס על כל כוס מים.
3. סוגרים, מנערים ומאחסנים (בחוץ) למשך 3 חודשים.