חטיף אגוזים ופירות יבשים לכבוד ט"ו בשבט
חטיף אגוזים ופירות יבשים לכבוד ט"ו בשבט. תמונה להמחשה באדיבות יח"צ
ט"ו בשבט מתקרב, והנה רעיון לחטיף אנרגיה ביתי על בסיס אגוזים, שקדים, גרעינים וצימוקים.
קל להכנה והרבה יותר בריא מחטיפי האנרגיה הקנויים.
המתכון מתאים ל-8 יחידות, כאשר הערך התזונתי לכל יחידה הוא: 110 קלוריות, 2 גרם חלבון, 2 גרם שומן ו-15 גרם פחמימה.
למתכוני בריאות נוספים לט"ו בשבט:
איך להכין פירות יבשים לבד בבית?
מתכון חטיף אגוזים ופירות יבשים
רכיבים ל-8 יחידות
100 גרם תערובת של שקדים ואגוזים טריים וטבעיים (שקדים, אגוזי מלך ופקאן)
20 גרם גרעיני חמניה
10 גרם צימוקים
כפית של שמן קוקוס
2 כפות דבש או סילאן
2 כפות מים
הוראות הכנה
מחממים מחבת על אש בינונית.
מוסיפים את המים ואחרי זה את השמן והסילאן או הדבש.
מרתיחים למשך דקה.
מוסיפים את תערובת השקדים והאגוזים, גרעיני החמניה והצימוקים ומערבבים היטב.
מניחים נייר אפייה על גבי תבנית, מעבירים לשם את התערובת, ומניחים לה להתקרר.
לאחר שהתערובת התקשתה והתקררה, חותכים ל-8 ריבועים ומגישים.
חטיף אגוזים ופירות יבשים לט"ו בשבט. תמונה להמחשה באדיבות יח"צ
בתיאבון!
