המבורגר טבעוני

המבורגר טבעוני

6 מנות
3/4 כוס עדשים ירוקות מונבטות או מושרות (24 שעות)
1 כוס זרעי חמניה מושרים ( 2- 4 שעות)
2 גזרים מגוררים על פומפיה דקה
1/2 בצל קצוץ
2 גבעולי סלרי קצוצים דק
2 שני שום קצוצות
1 גבעול בצל ירוק קצוץ
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפות מיץ לימון
1 כף רוטב סויה טבעי אורגני
מלח ים אטלנטי, פלפל, אורגנו,

לאחד את כל המרכיבים למעבד מזון ולטחון עד לעירבוב מלא של כל המרכיבים.
ליצור עיגולים בעובי של 1 ס"מ ובקוטר של 8 – 10 ס"מ, לשטח על רשת הייבוש ולייבש (8-12) שעות. או בתנור רגיל על חום נמוך מאוד

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו