הבריאות האירופאית

השעה היתה 3:00 לפנות בוקר, המונית כבר למטה ואנחנו עם המזוודות בדרך החוצה. נוסעים לאירופה לשבועיים לירח דבש, חוויה של פעם בחיים. אני עוברת בראש על הדברים שאני אמורה לקחת כדי לוודא שלא שכחתי כלום… "שיט, שכחתי לקנות את חטיפי הגרנולה האלה שאני אוהבת!" אני מתבאסת. בעלי ישר קופץ "מה את צריכה חטיפי גרנולה, אנחנו נוסעים לאירופה"…

להזכירך – יש שם אוכל, אל דאגה, הכל בסדר". הינהנתי ונתתי לו לרדת עם המזוודות למטה. בינתיים פתחתי את המקרר והסתכלתי מה אפשר לקחת כצידה לדרך. אספתי את הפירות שנותרו במגירה (גם ככה בעוד שבועיים הם לא יהיו שווים הרבה), וחבילת פריכיות, כיביתי אורות, את הטיימר של הדוד החשמלי ויצאתי לדרך. נכנסתי למונית וחשבתי איך לא לקחתי גם שקית עם אגוזים, כדי שיהיה.

אחרי עמידה ממושכת בתורים שונים הגענו לאזור הדיוטי, כבר שם קירקר לי רעב קל, אבל השעה 4 וחצי לפנות בוקר, זו בטח הבטן שלי מתעתעת בי. נכנסנו למטוס, נרדמנו, דילגנו על הארוחה ה"בריאותית" שמגישים במטוס, נחתנו והתעוררנו. יש לנו טיסת המשך קצרה של שעה, בעוד שעתיים בערך. ולאחריה נסיעה ברכב של כשעה וחצי. תחושת הרעב חזרה. איך לא הצטיידתי בחטיפי הגרנולה כמו שתכננתי… חיסלתי את הצידה שהבאתי, לא לבד, היתה לי עזרה מההוא שאמר ש"יש אוכל באירופה", ואחר כך כל שנותר לי זה לסמוך על העם הספרדי והפורטוגלי שישביע את הרעב שלי וכן את הצורך שלי באוכל בריא.

ליסבון, מבט על האזור העתיק של העיר צילום: ליה שומרון פינדר

הטיול היה נהדר, הנופים היו מדהימים, האנשים, בספרד ובעיקר בפורטוגל מאוד נחמדים, אבל המודעות הבריאותית שלהם – על הפנים! מדובר בשתי מדינות שהחקלאות שלהם דומה מאוד לשלנו, הייתי מצפה למצוא שם עושר של פירות וירקות לפחות כמו אצלנו… אבל זה כנראה לא בתרבות שלהם. על לחם מדגנים מלאים הם לא שמעו והשמן והמיונז חוגגים בכל פינה. התחלתי להרהר… האם כל הנושא הבריאותי הוא במודעות רק אצלנו? אני יודעת שבארה"ב ובאנגליה קל למצוא פתרונות, אבל איפה עומד שאר העולם במהפכה הבריאותית הזאת?

אל תדאגו, לא הגעתי לסף רעב, אבל צריך לחשוב היטב איך מספקים לגופנו את המינימום שהוא צריך. עברנו בסופרמרקט גדול וקנינו פירות שמחזיקים הרבה זמן (תפוחים, אגסים, נקטרינות), פירות יבשים, אגוזים וגרנולה נפלאה. במלונות, בארוחות הבוקר מצאתי את עצמי כמעט באופן יומיומי אוכלת מוזלי. פירות ויוגורט תמיד מצאתי, מקסימום את הגרנולה הבאתי מהצידה שקנינו בסופר.

ארוחה אחת ביום הכילה דג, ארוחה אחת ביום הכילה ירקות, אם כי סלטי הירקות בארץ הם הכי טובים, אז כדי לא להתאכזב צריך להימנע ככל האפשר מלעשות השוואות, אכלתי יחסית הרבה סרדינים בשביל הברזל והסידן, וכדי לשבוע מצאתי את עצמי מדי פעם נכנעת לכריכים עם גבנ"צ או טוסטים עם ממרח עגבניות.

מבט על העיר פורטו שבפורטוגל היפיפיה צילום: ליה שומרון פינדר

אז שימו לב בפעם הבאה שאתם נוסעים לאירופה… עד שהבריאות תגיע גם לשם, אני ממליצה לכם להצטייד באגוזים, פירות יבשים ופירות טריים, וזאת כדי שלא תישארו רעבים (-:

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו