דאל
כל סוגי הקטניות היבשות, האפונה או העדשים נקראים דאל. רוב סוגי הדאל הם יבשים וסדוקים וכן מפוצלים לבישול מהיר ולהקלת העיכול.
כל סוגי הקטניות היבשות, האפונה או העדשים נקראים דאל. רוב סוגי הדאל הם יבשים וסדוקים וכן מפוצלים לבישול מהיר ולהקלת העיכול.
