מורינגה

מורינגה הוא עץ שמקורו במזרח אסיה ונחשב בעל ערכים תזונתיים ובריאותיים רבים. ניתן לאכול את העלים, הפרחים, הזרעים (הנמצאים בתרמילים), השורשים ואף את הענפים. צמח המורינגה מכיל כמות יפה של חלבון, ויטמין A ו-C ומינרלים דוגמת ברזל, אשלגן וסידן.