תפיסת עולמו ההוליסטית של הרמב"ם רלוונטית לנו כיום, נדמה כי יותר מתמיד. דרכה ניתן ללמוד רבות על אורח חיים נכון, תזונה בריאה, בריאות הנפש והרגלי חיים. אפרת כהן נבון חוזרת לכתובים ומפענחת חלק מאימרותיו החכמות.
באוכלים בריא האחרון התקיים פאנל מומחים בו השתתפו ד"ר גיל יוסף שחר, ד"ר גל דובנוב רז, מיקי בן דור וד"ר עדיאל תל אורן, אודות מזון מן החי. לאור העניין הרב ולכל מי שפספס - הנה סרטון בו תוכלו לצפות בדיון בשלמותו
לאחרונה גיליתי שאני מאוד נהנה ללמוד וללמד בחברותא. משהו מרגיש לי נכון בזרימה הרב-כיוונית של הרעיונות והידע. אתמול היתה לי הזדמנות מרגשת לחוות את צורת הלמידה הזו ממש בשטח, בסיור ארכיאולוגי.
בשנות ה-60 נפוצה במערב דיאטה מסתורית, המבוססת על תפישות אנרגתיות שמקורן במזרח. בניגוד לטרנדים אחרים, היא הוכיחה את עצמה גם מבחינה בריאותית. פרק רביעי בסדרת דברי ימי הדיאטות
איך הפך החלב ממשקה החיוניות של שנות השישים למשקה כל כך שנוי במחלוקת מבחינה תזונתית. הסרט התיעודי המקיף והרציני ביותר שנעשה עד כה בנושא הכל כך קונטרוברסלי: החלב. עכשיו בתרגום לעברית. הנה הוא לצפייה
חסידי הפליאו טוענים שיש לאכול בשר כי כך אכלו אבותינו. אך מי אמר שהאדם הקדמון אכל מה שטוב לו?
ד"ר גיל יוסף שחר חושף את הכשלים הלוגיים בשיטה ומפציר: רק תזונה הקרובה לטבעונות תציל אותנו
בימים שבהם הרואו פוד הפך לטרנד, שווה להקשיב גם לשיטות עתיקות שדווקא ממליצות לבשל חלק מהמזון שלנו. מסע בעקבות האוכל המבושל, מהרי האנדים, דרך האינדיאנים ועד ההודים
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
-230x130.jpg)
