אורי שביט, ממובילות המהפכה הטבעונית בישראל ומחברת רב המכר "המטבח הטבעוני שלי", עברה לטבעונות כדי לצמצם את פגיעתה בבעלי החיים. התוצאה – היא צמצמה משמעותית גם את הפגיעה בבריאותה. בקרוב תוכלו לפגוש אותה בהרצאה על הדרך הקלה והפשוטה לעבור לתזונה מהצומח
חברי פאנל הספורטאים הסביר כיצד תזונה טבעונית מחזקת אותם - ובגדול! פאנל טבעונות במשפחה נתנו המלצות, כמו כן דובר על ההשלכות של היריון טבעוני והנקה של אימהות טבעוניות
אז כמה ביצים באמת מותר לאכול בשבוע, לא כולל הביצים הסמויות שמסתתרות בכל מיני מאכלים ומאפים? אורית אופיר פותחת את הסוגיה הסבוכה וגם נותנת מדריך קצר לתחליפי ביצה
ארגון הבריאות העולמי דירג אותו כחלבון מלא. הטעם המתוק שלו אינו מופק מסוכר. הוא נמצא בכל בית שמבשלים בו אוכל בריא. אז מה הוא המשקה העשיר בברזל, בחלבון, במגנזיום ובסיבים תזונתיים וגם טעים בקפה?
מקום יפיפה, אישה חכמה אחת והרבה ידיים שקוצצות ומערבבות. התכנסנו במטבחה המלא בכל טוב של גילת רווה אור ליצירת מנות בריאות, קלות, מלאות בעושר וגורמות אושר. הכל משתלב היטב במטבח הביתי, והטעם – אלוהי!
הפסטיבל הטבעוני היה משגע, המון אנשים, ילדים, כלבים, מזון טבעוני, אקטיביזם, מוסיקה, אקולוגיה ושלל פתרונות לעולם טוב יותר. אפשר לשפר את המצב כאן, וטבעונות זו שיטה מצוינת להתחיל
הדרך בה צבר ניר את הניסיון והידע שלו עברה דרך תחנות שעזרו לו להכיר לעומק לא רק את צרכי הגוף, אלא גם את צרכי הנשמה. שנים בילה במנזרי בודהיזם וזן, תוך חיבור מתמיד למטבחים המקומיים ולמקסמיהם
-230x130.jpg)
