תבשיל טופו עם חומוס ותרד
מנה חגיגית, מזינה ומלאת טעמים, שמתאימה לכולם: טופו רך עם תרד טרי, גרגירי חומוס ותיבול לימוני עדין
לחם ללא גלוטן מזרעונים וכוסמת מונבטת - לכבוד החג
לאחר ניסיונות רבים של מתכונים שונים שהיו לי בנמצא, חקרתי והנה התוצאה הכי נפלאה שיכולתי להשיג: מתכון משגע של לחם כוסמת שמתאים לפסח ולכל ימות השנה
המבורגר פטריות וקינואה
המתכון המקורי של אביטל סבג להמבורגר הפטריות המפורסם שלה
מרק פטריות וארטישוק ירושלמי
אוהבי הפטריות היכונו לחוויה מרגשת של טעמים!
מרק ירוקים לעונת המעבר – חיזוק טבעי למערכת החיסון
האביב מביא איתו אלרגיות, פריחות ושינויים תכופים במזג האוויר, וזה הזמן להזין את הגוף במרק ירוקים עשיר, שמחזק את מערכת החיסון ומאזן את הגוף
מסבחה של שף: חומוס עם ירקות מוקפצים
לכבוד יום המעשים הטובים, השף שאול בן אדרת חולק איתנו גרסת גורמה למנת המסבחה הקלאסית – וזה כבר מעשה טוב בפני עצמו. אבל גם השנה, הוא לוקח את הנתינה צעד נוסף קדימה…
תפוחי אדמה אדומים מתובלים
תפוחי אדמה יכולים להיות לא רק טעימים אלא גם בריאים ומזינים, במיוחד כשמכינים אותם נכון! במתכון הזה נשלב תיבול עשיר בטעמים ושיטת הכנה שמשמרת את האיכויות התזונתיות של תפוחי האדמה, מבלי לטגן או להעמיס עליהם שומנים מיותרים
גלידוניות פירות יער בגרסה החטובה בציפוי שוקולד מריר
החום הגדול כבר כאן, וזה הזמן לגלידוניות פירות יער טבעוניות וטעימות בגרסה החטובה
גרנולה ביתית קראנצ'ית בטעם טחינה וקפה
גרנולה עשירה וקראנצ'ית משיבולת שועל, אגוזים וגרעינים, עם סירופ מייפל, קפה וטחינה מסורתית איכותית
גלילי נורי מפנקים
אצת נורי, אורז חום, טחינה וירקות... סושי כזה טעים ובריא לא תמצאו בשום מקום
מרק מיסו טעים במיוחד עם ג'ינג'ר ולימונית
לימונית היא מרכיב חשוב במטבח התאילנדי. היא מוסיפה למרקים טעם מרענן ונפלא, במיוחד בשילוב עם מיסו וג'ינג'ר
מרק לחורף: מרק מיסו עם אטריות קישוא ופטריות שיטאקי
במיוחד לחורף: מתכון למרק מיסו טעים ומזין, שיחמם את הגוף ויעניק לו בוסט של בריאות
