מיעוט של מרכיבים איכותיים לצד הסלק מסייע להדגשת טעמיו. שימו לב – אנשים שהסלק אינו מרכזי בתזונתם נבהלים לפעמים כשהם מגלים צבע אדום-סגול באסלה. אל תיבהלו, זה לא דם, זה הסלק והכל בסדר.
מנה פשוטה וקלה להכנה שגם ילדים אוהבים. אם יש אורז מלא במקרר זה ממש סיפור של 5 דקות עד שיהיה לכם מעין פודינג או דייסה בניחוח קינמון. טעם מנחם ומושלם להתכרבלות בימי החורף הקרים, אבל לא רק!