טרטר טונה חגיגי
מתכון קליל לשולחן החג - גם מרשים, גם בריא וגם טעים
צ'יפס בטטה בתנור
צ'יפס בטטה אפוי הוא תחליף נהדר לצ'יפס בטיגון עמוק (שיטה בה שמן מתחמצן), מנה שכל המשפחה תהנה ממנה
ארוחת פולנטה חגיגית עם פטריות מוקפצות
הפולנטה היא מנה שמחברת בין כולם - מושלמת לארוחות משפחתיות, מפגשים עם חברים או חגיגות מיוחדות
קציצות טונה מזינות בתנור - פתרון מושלם לקופסת האוכל
הקציצות האלו נהדרות לפיקניק בחוץ, לארוחה קלילה או לקופסת האוכל שלכם או של הילדים
ממרח זרעים טבעוני (נטול גלוטן)
במקום "לחטוף" קרואסון עתיר בשומן רווי ובקלוריות ריקות, או לאכול דגני בוקר ממותקים, נסו לטעום ממרח זרעים מזין במיוחד, על פרוסת לחם בריאות
לחמניית המבורגר לילדים מקמח חומוס / עדשים
לחמניית המבורגר בריאה בכמה דקות עבודה
פילה דג בתנור - טעים וקל
מחפשים מנה אלגנטית, טעימה ומרשימה בלי הרבה עבודה? המתכון הבא הוא הפתרון המושלם. פילה הדג נאפה כשהוא עטוף היטב בנייר אפייה עם ירקות, עשבי תיבול ופרוסות לימון, כך שכל הטעמים נסגרים בפנים והתוצאה - עסיסית וטעימה
סקורדליה חלומית - ממרח השקדים היווני בגרסה ללא גלוטן
אם הייתם במסעדה יוונית, לפחות פעם אחת, בטח פגשתם את הסקורדליה - ממרח שקדים קרמי טעים וממכר. עכשיו תוכלו להכין אותו גם בבית וללא טיפת גלוטן
פאבה יוונית מסורתית מאפונה צהובה
מתכון יווני מסורתי פשוט, טעים ומזין
מטבל פלפלים מתוך "התוכנית להתחדשות הכבד"
קרמי, אגוזי, קצת פיקנטי וקצת מתוק – מטבל הפלפלים הקלויים הזה יהיה הנשנוש/המתאבן/הרוטב המועדף החדש שלכם
חומוס מעדשים כתומות של השף צחי בוקששתר
המרקם חומוסי, הטעם נהדר, הצבע כתום ולפפריקה טובה יש ערכים טובים (אבל מי שרוצה חומוס בצבע של חומוס, יכול לדלג על פפריקה)
עלי מנגולד ממולאים בכל טוב - מנה בריאה וטבעונית
מי אמר שממולאים חייבים להיות כבדים? הכירו את הגרסה הטבעונית, הקלילה והמרהיבה שמביאה איתה גם טעם עשיר, גם צבע מסחרר, וגם לא מעט יתרונות בריאותיים
