משנכנס אדר מרבים בשמחה וזה הזמן לגייס את המזון למשימה: יש מאכלים שיסייעו בהגברת השמחה ויש מאכלים משביתי שמחה ואף מעוררי דיכאון. הכירו את הנפשות הפועלות
על אף שחמצן הוא קריטי לחיים, כשהוא פוגש ירקות ופירות הוא לאו דווקא עושה טוב, להם או לכם. ותהליך עיבוד מסוים אפילו גורם ליותר נזק. הכירו את הבעיה והפתרון
כבר מגיל צעיר, המבוגרים סביבנו טורחים להסביר לנו עד כמה פירות בריאים ושופעי ויטמינים. ההמלצה היא לצרוך כ-4 מנות פרי ביום. אם אינכם אוהבים פרי מסוים, אכלו את זה שכן ערב לחך – המבחר הוא גדו
כבישת ירקות היא לא רק דרך לשמר מזון לתקופות ארוכות, זוהי גם דרך נפלאה לצרוך כמות מכובדת של חיידקים פרוביוטיים הנוצרים באופן טבעי בתהליך התסיסה. איך עושים את זה?
