פטריות / עגבניות במילוי טופו
מאת: זהורית שייחי תזונאית קלינית
זמן קריאה: < 1 דקה
חומרים:
100 גרם טופו
עשבי תיבול: בזיליקום, טימין, אורגנו.
בצל ירוק
מלח ופלפל לטעם
פטריות / עגבניות / קישוא
אופן הכנה:
לפורר את הטופו ולערבב עם יתרת החומרים ולהניח בצד.
להכין את הפטריות או העגבניות למילוי
למלא את הפטריות או העגבניות ולהניח בתבנית אפייה.
לאפות בחום בינוני במשך כ- 20 דקות.
להגיש חם או קר.
אפשר להגיש גם ללא אפייה.