בלינצ'ס כוסמין במילוי קרם בננות

מצרכים לעלי הבלינצ'ס:

1 כוס קמח כוסמין
1 כף שמן קוקוס
1 כף סוכר חום
1 ביצה
1 כוס חלב שיבולת שועל
קורט מלח

המצרכים למילוי:

2 בננות בשלות
7 יחידות פתי בר כוסמין או קמח מלא
1/4 כוס קשיו טבעי
1 כף סירופ מייפל
1 כפית תמצית וניל טבעית

הכנת הבצק:

• מערבבים היטב את כל המצרכים לבלילה
• מוזגים מצקת מהבלילה למחבת חמה
• ממתינים דקה, הופכים לדקה נוספת.

הכנת המילוי:

• טוחנים בבלנדר את כל המצרכים למילוי, מלבד הביסקוויטים
• מרסקים את הביסקוויטים בתוך שקית, בעזרת "פטיש שניצל"
• מוסיפים את הביסקוויטים לבלילה ומערבבים
• מורחים על עלי הבלינצ'ס ומגלגלים לאורכם

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו