אלקטרוליטים (Electrolytes)
מינרלים הדרושים לתפקודי הגוף השונים, הבולטים שבאלקטרוליטים הם: נתרן, אשלגן, סידן, מגנזיום וכלור. האלקטרוליטים מסייעים, בין היתר בוויסות מאזן הנוזלים בגוף ובשמירה על רמת pH (חומציות/בסיסיות) תקינה. בנוסף, הם מבטיחים את העברת האותות במערכת העצבים.