אולסטרה (olestra)
אחד מהסוגים של השומנים המלאכותיים – שומן מלאכותי הוא שומן שלא נספג על ידי הגוף, אלא רק עובר דרכו ולוקח עמו קלוריות רבות של מאכלים כמו חטיפי תפוח אדמה (צ'יפס). עם זאת, חסרונותיו רבים.
אחד מהסוגים של השומנים המלאכותיים – שומן מלאכותי הוא שומן שלא נספג על ידי הגוף, אלא רק עובר דרכו ולוקח עמו קלוריות רבות של מאכלים כמו חטיפי תפוח אדמה (צ'יפס). עם זאת, חסרונותיו רבים.