אוכלים בריא 4: תזונה בראייה סינית

  ו-  

מציגים:

הרצאה של אייל שפרינגר המתקיימת כחלק מכנס

מתי?
יום חמישי 31.5.12
22:30-21:00
באולם מועדון התיאטרון

בנושא: על חם קר וכל השאר – תזונה מותאמת אישית ע"פ רפואות המזרח

מאת: אייל שפרינגר, (Dip.Ac.CH), מטפל ברפואה ותזונה סינית

תקציר הרצאה
רבים במערב סקרנים לדעת מהו סוד ההצלחה של שיטות התזונה המסורתיות של תושבי מזרח אסיה.
כשבאים לנתח את תזונת המזרח, אנו נוטים להתייחס לצריכה הקלורית, לאחוז החלבון מן החי, לאחוז השומן ולמקורו ויוצאים בהמלצות על מזונות פלא שיעשו אותנו בריאים יותר. אבל זו רק חלק מהתמונה.
בסדנה זו ננסה להבין כיצד המזון משפיע על בריאותנו ומצבנו הנפשי. נעבור תהליך של אבחנה עצמית ונתחיל להכיר את סל המזונות המתאים לנו.

אודות המרצה

מטפל ברפואה ותזונה סינית ((Dipl.Ac, הרבליסט קליני (Cl.Hb). מתמחה בשיטות אבחון וטיפול מסורתיות ממזרח אסיה. חוקר מסורות ריפוי מרחבי העולם ואת דרכי יישומן בחברה המודרנית.

מרכז את תחום התזונה בקונגרס הבינלאומי לרפואה סינית, ה-ICCM. מרכז ומנחה את הכשרת המטפלים בתזונה סינית-מקרוביוטית, בקמפוס ברושים, אוניברסיטת ת"א.

אודות כנס אוכלים בריא

"אוכלים בריא" – כנס תזונה ובישול בריא, מתקיים זו השנה הרביעית ברציפות – יומיים של הרצאות בנושא תזונה בריאה, סדנאות בישול בריא, דוכני מכירה, מסעדות בריאות והפתעות נוספות…

הכנס מתקיים בתיאטרון גבעתיים, ביום חמישי, 31.5.12, 23:00-18:00 ויום שישי, 1.6.12, 16:00-08:30 – הכניסה למתחם הדוכנים ללא תשלום.

לרכישת כרטיסים בקופת התיאטרון:
03-7325340 שלוחה 2

מחיר כרטיס יחיד להרצאה/סדנת בישול – 49 ש"ח
2 כרטיסים – 80 ש"ח
3 כרטיסים – 100 ש"ח
ברכישת 4 כרטיסים ומעלה – 33 ש"ח לכרטיס

שעות פעילות הקופה:
ימים א'-ה': 9:00 – 13:00 , 15:30 – 20:00 יום ו': 9:00 – 13:00

תיאטרון גבעתיים – רח' רמז 40 גבעתיים (דרך השלום פינת דרך יצחק רבין)

חניה חינם לבאי הכנס החל מיום חמישי ב-18:00 וביום שישי
(מספר המקומות מוגבל)

תחבורה ציבורית – לנוחיותכם מספר קווי דן לתיאטרון גבעתיים:
מת"א- קווים 56,55,52,39,23 & מגבעתיים ורמת גן- קו 57

הבטיחו מקומכם מראש
מספר המקומות מוגבל!
הכניסה למתחם הדוכנים – ללא תשלום

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו