סרוטונין (Serotonin)
אחד מהנוירוטרנסמיטורים (המוליכים עצביים) הנוצר מחומצת האמינו טריפטופן וויטמין B6. הסרוטונין נמצא במוח, במערכת העצבים, בדם ובמערכת העיכול והוא בעל מגוון רחב של תפקודים כגון הפחתת רעב, הקלה על כאב, ויסות חום הגוף, ויסות לחץ-הדם, הגברת העייפות, שיפור מצב הרוח ועוד.
