כנס התזונה והבריאות הגדול בישראל

פאנל בהשתתפות:

עדי זוסמן – RD BSc MBA, תזונאית קלינית בכירה, מייסדת ומנהלת המרכז ובית הספר לבריאות מערכת העיכול "דרך הבטן"

ד"ר מיכאל הרלינג – M.D, מומחה לרפואת המשפחה, מתמחה ברפואה פונקציונלית

תמרה צוברי – נטורופתית, מייסדת ומנהלת אקווהתראפי בע"מ

כל הטיפים הפרקטיים לשיפור תפקוד מערכת העיכול שלכם במקום אחד!

כאן תלמדו איך מערכת העיכול וחיידקי המעיים שלכם (המיקרוביום) משפיעים על כלל מערכות הגוף, כולל השפעה על הפן הרגשי והתמודדות עם סטרס (חיוני בתקופתנו המאתגרת!) ואיזה שינוי תוכלו לחולל במצבכם הבריאותי אם תיישמו את הידע והכלים שיעניקו לכם המומחים.

בפאנל תחשפו לשלל שיטות לאיזון מערכת העיכול.

החל משיטות קלאסיות הכוללות תזונה ותוספים וכלה בשיטות מחוץ לקופסא, כמו תרגילים גופניים, תרגילי נשימה, צום ועוד.

בסיום ההרצאות יתקיים פאנל שאלות ותשובות עם 3 המומחים.

הרצאה פרקטית שנותנת כלים ישימים וקלים לביצוע שיעזרו לנו ליצור הרבה – במעט.

בהרצאה נדבר תכלס – מהן הפעולות הטכניות שכדאי לנו לשלב בכל יום בשביל לשמר אורח חיים בריא ולאמץ הרגלים בריאים.

בנוסף, נבין איך לייצר תהליכי שינוי בתזונה ממקום של בחירה ומודעות, לחווט מחדש את המוח ולייצר לנו אוטומציות חדשות של בחירות בריאות.

בהשתתפות:

ענת לב אדלר – עיתונאית וסופרת, מחברת רב המכר "אישה בעונת מעבר"

ד"ר נועה חובב – רופאת משפחה ומומחית לנושא גיל המעבר

אלמוג גולד – מטפלת בתזונה, נטורופתית N.D ומומחית לגיל מעבר, להרזיה ולאיזון בעיות מטאבוליות

לימור גולדשטיין – שחקנית מופלאה המגלמת את אביגיל, גיבורת הספר "אישה בעונת מעבר"

אם את אישה בגיל המעבר, קרוב לוודאי שאת מתמודדת עם תסמינים מטרידים ועם כמויות גדושות של מידע סותר.

"תגבירו את המזגן, אני בוערת", הוא מופע פורץ דרך, שחושף בצורה ישירה ומשעשעת את כל מה שאת באמת חייבת לדעת על השינוי הביולוגי הטבעי שהגוף שלך עובר.

צפייה במופע עשויה לחולל מהפכה בחוויית גיל המעבר שלך.

הוא יקנה לך ידע מעצים, שימושי ומרגיע על השינויים המתחוללים בגופך, ואף יציע פתרונות שיכולים לשפר משמעותית את איכות החיים שלך.

את מכירה את השומן העקשן זה שנדבק לבטן וגם כשאת עושה תהליך של ירידה במשקל הוא עדיין מתעקש להישאר שם?

השמנה בטנית היא לא רק בעיה אסתטית, אלא בעיה בריאותית של ממש.

למה בעצם יש נדידת שומן לאיזור הבטן ככל שאנחנו מתבגרות?

איך ההורמונים שלך משפיעים ישירות על הבטן שלך?

והעיקר – מהן הפעולות שאת יכולה לעשות כדי להיפטר מהשומן הבטני? איזה ספורט הכי מומלץ? איזה מזונות צוברים שומן ואיזה מעודדים את סילוק השומן? ואיזה פרקטיקות מוכחות מחקרית יש כדי לסלק את השומן הבטני?

כל זאת ועוד בהרצאה מיוחדת שעוסקת בכל מה שלא סיפרו לך על ההשמנה הבטנית ועל השינויים הפשוטים שאת יכולה לעשות כדי להיפטר ממנה.

איך נשמור על האיבר החשוב לנו ביותר – המוח שלנו?

איך נוכל לשפר את הזיכרון? לייצב את מצב הרוח? להיות ממוקדים יותר, מרוכזים יותר ושלווים יותר?

כל התשובות נמצאות בהרצאה סופר חשובה לבריאות המוח שלכם!

בין היתר, בריאות המוח שלנו קובעת את היכולת שלנו להתמודד עם מצבי מתח מתמשך כמו בתקופה הנוכחית.

פעולה מיטיבה של תאי המוח תקבע את היכולת שלנו לאזן עוררות יתר במערכת העצבים.

בואו ללמוד על המזונות שתורמים לפעילות תקינה של המוח ועל דרכים טבעיות נוספות, מבוססות מחקר ומדע, שיועילו לבריאות הכללית שלכם ובעיקר ישמרו על המוח שלכם בתפקוד שיא, בכל גיל.

הרצאת חובה לכל אישה לפני ובמהלך גיל המעבר!

ככל שתביני יותר את מקור השינויים בתקופה חשובה זו של חייך, כך יהיה קל יותר להתכונן, להתמודד עם האתגרים ולהפוך אותם להזדמנויות לצמיחה ולשיפור הבריאות.

הרצאה זו תקנה לך ידע מעצים, שימושי ומרגיע על השינויים המתחוללים בגופך ובנפשך, ואף תציע פתרונות וכלים מעשיים שיכולים לתמוך בך ולשפר משמעותית את איכות החיים שלך.

נדבר כמובן גם על המצב, שיכול ליצור סטרס, לחץ וחרדה שמשפיעים נפשית ופיזית.

אמליץ על דרכים לטפל ולהפחית מצב זה, עד שנעבור אותו בשלום.

בתקופה הנוכחית ישנה נטייה לדפוסים הישנים שלנו לצוף חזרה.

הרגלים מיטיבים שאימצנו  במשך שנים מתנדפים ונעלמים כלא היו.

זה קורה כי רובנו פועלים כרגע מתוך מנגנוני הגנה הישרדותיים והאכילה משמשת כגשר על מנת למלא את הבור הרגשי שנפער בתוכנו.

רוצים לאמץ תזונה טובה והרגלים של אורח חיים בריא אחת ולתמיד?

בסדנה זו תקבלו כלים פרקטיים איך לעשות זאת באמצעות חיבור עמוק בין גוף לתודעה.

בסדנה תלמדו איך להזין את הגוף שלנו עם מזון בריא, את המוח עם מחשבות מעצימות ואת הנפש עם אמונה בעצמכם.

כמו כן, תגלו מהם שלושת החסמים המעכבים ירידה במשקל, ותצאו עם תובנות וידע יישומי.

בואו לברוא יחד מציאות חדשה!

הזדמנות נהדרת להכין בעצמכם סבון טבעי, מזין ומפנק, המותאם עבורכם באופן אישי.

בואו ליהנות מחוויה מפנקת ומעשירה, במהלכה תלמדו על השפעתם המדהימה של מזונות העל השונים במגע עם עורכם ותכינו מהם את הסבון האידיאלי עבורכם.

אחרי הסדנה תוכלו להיות בטוחים שהסבון בו אתם משתמשים הוא ללא כימיקלים, 100% טבעי ותורם לבריאותכם ולבריאות עורכם.

בחודשים האחרונים כולנו נמצאים במתח מאוד גבוה בעקבות המצב שבו המדינה שלנו נמצאת.

מצב זה גורם לפגיעה בבלוטת האדרנל שאחראית על התפקוד שלנו בזמן סטרס וגורמת לעייפות , חרדה, דיכאון וערפול מוחי.

נמאס לכם להרגיש תשושים, עייפים ומדוכאים כל הזמן? רוצים לעשות משהו בנידון? אתם חייבים להיות בסדנה הזאת!

בסדנה תלמדו איך להעלות את רמת האנרגיה שלכם והיכולת שלכם להתמודד עם סטרס יום-יומי, פיזי ונפשי, כמו גם למנוע מצבים של מחלות אוטואימוניות ומעי רגיז, באמצעות איזון של בלוטת האדרנל.

ביחד נכין מספר מתכונים מיוחדים שיעזרו לנו לשפר את תפקוד הבלוטה: שייק עוצמתי, קוקטייל אדרנל מיוחד, קפה בריא וחליטת תה מדהימה וטעימה.

שמתם לב לשינויים בעורכם בזמן האחרון?

העור שלנו מושפע מהמתח והסטרס המאפיינים את התקופה האחרונה ומבקש שנטפל בו.

העור הוא איבר ספיגה, בדיוק כמו מערכת העיכול.

היום ידוע שחומרים הבאים במגע עם גופנו, נספגים אל מחזור הדם ומשפיעים באופן ישיר על בריאותנו.

לכן חשוב שתדעו לרקוח בעצמכם משחות טבעיות לטיפול בעור, במקום להשתמש במשחות שאתם לא בטוחים איזה חומרים הן מכילות.

בסדנה תלמדו על חמאות, שמנים צמחיים וצמחי מרפא והשפעתם על העור שלנו.

כל משתתף ייצא מהסדנה עם 2 משחות שנרקח בעצמנו בקלות ובפשטות: משחת הקסם ומשחה טיפולית לאקנה ופצעים.

בפאנל מקיף זה, תשמעו 3 סקירות מרתקות על עולם ניקוי הרעלים ואחריהן יתקיים סשן שאלות ותשובות.

ד"ר גיל יוסף שחר (M.D) – מומחה לרפואה תזונתית וראש המרכז לרפואת הרמב"ם. בוגר לימודי רפואה בטכניון, עומד בראש תוכנית הכשרת מטפלים ברפואה תזונתית, מרצה, כותב, עורך מדעי של ספרי בריאות ותזונה

יעניק הרצאת מבוא לתחום ניקוי הרעלים: איך זה באמת קורה בגוף שלנו? האם המדע תומך בצומות לניקוי רעלים? מהם האתגרים והסכנות ואיך עושים זאת בצורה בטוחה?

אלירן דה מאיו – מייסד בית הבריאות והבעלים של מצפה אלומות החדשה – מרכז הבריאות המתקדם והמוביל בישראל, ליווי צומות מים, תזונה מותאמת אישית, התחזקות גופנית וגמילה מהתמכרויות

יספר על שיטת הצום העוצמתית ביותר – צום מים, בשילוב סיפורים מהשטח על תוצאות ריפוי בעקבות יישומה.

יגאל קוטין – נטורופת ,הרבליסט קליני ומטפל ברפואה סינית

יחשוף את שיטת התזונה הנחקרת ביותר כיום כמעכבת הזדקנות של התאים. נלמד על "תזונה מחקת צום" (FMD) שמאפשרת לאכול ועדיין ליהנות מיתרונות הצום.

מרגישים עייפים? תשושים? כאובים? חסרי חיוניות? שוב חייבים עוד קפה ועוד שוקולד, רק בשביל לשרוד את היום? זה לא צריך להיות ככה!
אל תחמיצו את ההזדמנות לעשות את הצעד הראשון כדי לחזור ולהרגיש רעננים, בריאים ובשיא היכולות שלכם!
בהרצאה תגלו מה הסיבות האמיתיות לעייפות ולתשישות, מהי הסיבה מספר אחת שככל הנראה גורמת לכם לכל הסבל,
ומה אפשר לעשות על מנת להפטר סוף סוף מהעייפות והתשישות ולהתחיל לחיות את החיים שלכם במלואם, מאושרים ומלאי אנרגיה.
אתם מוזמנים להרצאה מלאת תוכן וטיפים פרקטיים שרבים העידו כי שינתה את חייהם.

בואו ללמוד להכין בקלות אוכל טעים, בריא ומשגע שעושה שימוש בקמחים אלטרנטיביים ובמחיות אגוזים שמעניקים לנו שלל יתרונות תזונתיים.

בסדנה נדגים כמה מתכונים שיכולים לשמש אתכם על בסיס יומי: לחמים מעולים, בסיס לעוגות עסיסיות וטעימות ובצק עוגיות נהדר שיהפוך לעוגיות קריספיות וממכרות.

כל משתתפי הסדנה ייהנו ממגוון רחב של מתכונים וקיוארקוד המוביל לכל תכני הסדנה ולמתכונים רבים נוספים.

רכיבים נקיים-in, רעלים-out!

כל מה שצריך לדעת על המגמה הכי חדשנית בעולם הביוטי: קוסמטיקה נקייה.

בהרצאה תלמדו על דרכים וחומרים טבעיים לעור חיוני קורן ובריא וכן על שגרת הטיפוח האידיאלית שתאט את התבגרותו הכרונולוגית של העור בצורה טבעית.

לאור התקופה, נגלה כמה חשוב לשמור על טקס טיפוח יומי כדי להוריד סטרס וחרדה המשפיעים על העור וההרגשה הפנימית שלנו.

בנוסף תקבלו כלים מעשיים שיעזרו לכם לסגל הרגלים מיטיביים לעור החיצוני ולאור הפנימי.

אם ברצונכם לשפר את הרגלי התזונה בביתכם, זה הזמן!

לאור המצב המתוח, כולנו רוצים לשפר את החוסן הטבעי ולהבטיח את בריאותנו הטובה עכשיו ובעתיד.

ההרצאה של אפרת תהפוך מטרה זו לאפשרית וקלה ליישום.

בהרצאה הזאת תמצאו במרוכז את כל הדרוש לכם כדי ליהנות ממטבח בריא למשפחה בריאה, ללא קיצוניות וללא מהפך במטבח.

בנוסף תקבלו כלים שיאפשרו לכם לרתום את בני הבית לשינוי במינימום התנגדות, ותלמדו כיצד לצלוח את האתגרים הצפויים בבטחה ובהצלחה.

סדנה מרתקת וטעימה שתעניק לכם מלא מוטיבציה להתחיל לשקשק מידי יום.

בסדנה תקבלו ידע בריאותי חשוב וטיפים להכנת שייקים מושלמים לבריאות והרזיה בשעות השונות של היום.

בנוסף תגלו את הסוד שמאפשר לאכול כל כמות ועדיין לרזות ותחשפו לשגרת הבוקר לשיפור ההרגשה ולבטן שטוחה וקלילה. 

הסדנה תכלול הדגמות וטעימות של 3 סוגי שייקים מוצלחים ומפנקים וגם מתנה: חוברת מתכוני השייקים הכי טעימים בהבטחה!

כל הרכיבים בסדנה הם טבעוניים, ללא מוצרי חלב, ללא סוכר מעובד וללא גלוטן.

בתקופה האחרונה עברנו טלטלה קיצונית ורמות הסטרס של כולנו הגיעו לשיא.

גם היום אנחנו ברמות סטרס ודריכות גבוהות, ובהתאם – מופיעה הנטיה לאכילה מנחמת כדי להמלט מהמצוקה.

אז איך נשפר את מערכת היחסים שלנו עם הגוף שלנו ועם האוכל? 

בסדנת MIND FOOD NESS  (גישה מבוססת מיינדפולנס) נאמן את התודעה לתשומת לב ונוכחות בהווה, נלמד לזהות את היחסים שלנו עם האוכל והאכילה, נכיר ונלמד את מעגל הסבל והסטרס באכילה הרגשית, נלמד להכיל רגשות לא נעימים במקום לאלחש אותם באמצעות אוכל ונצא עם תרגולים פרקטיים ליישום בשגרה.

סדנה חוויתית המשלבת ידע, תרגול והנאה עם דגש על היישום בחיי היום יום.

זה מאוד לא סביר שהגנום שלנו השתנה כל כך בעשורים האחרונים עד שהוא מוביל את כל אוכלוסיית העולם להשמנה.

ברור היום יותר מתמיד שההורשה האפי גנטית הייתה תלויה ומושפעת מאוד מגורמים סביבתיים, גורמים תזונתיים ואורח חיים לא בריא שהיו באינטראקציה עם הגנום שלנו והשפיעו על מחלות אנושיות והשמנה.

במהלך הסדנה נחקור באופן מעמיק ונלמד על הגורמים התזונתיים והסביבתיים המשפיעים על האפיגנום וגורמים להשמנת יתר, כמו גם על הסיכונים בהשמנת יתר.

נלמד כיצד ניתן להשפיע באמצעות תזונה ואורח חיים על ״כיבוי״ ו״הדלקה״ של גן ההשמנה, נדון בתפריטים שמשפרים אפיגנטיקה ומונעים השמנת יתר וכן נכין ונטעם 3 מתכונים מנצחים למיקסום האפיגנטיקה ולמניעת השמנה.

לכולנו תשוקה טבעית לבריאות ולמתוק.

בחוויה קולינרית זו נלמד לשלב ביניהם באופן יצירתי, מעורר חושים והשראה.

נגלה איך ליצור מתכונים קלים וטעימים, תוך שמירה על מקסימום ערכים תזונתיים.

נכין יחד: משקה צ׳אי פקאן חמים, ריבועי ׳כמוקולד׳ עם מוס שקדים- מאקה, ריבועי פיסטוק לימוניים, כדורי פררו ׳רואו׳ שה.

כל המתכונים הם בגישת RAW-FOOD (מזון חי, ללא בישול).

נשתמש רק ברכיבים טבעיים מן הצומח וללא רכיבים מעובדים.

במהלך הסדנה יחולקו טעימות ודפי-מתכונים.

כל חומרי הגלם בסדנה הם ללא מוצרים מן החי, ללא סוכר לבן וללא גלוטן.