כנס התזונה והבריאות הגדול בישראל

פאנל בהשתתפות:

פרופ' מיכל שוורץ – פרופ' לנוירואימונולוגיה

ד"ר דני קרת – רופא M.D ונטורופת

אברהם מור קצב – נטורופת והרבילסט קליני ND MA CIH

ד"ר קרן אור חן – מרצה בבית הספר לעבודה סוציאלית אוניברסיטת חיפה ומקימת המרכז לפסיכולוגיה חיובית

הידעת? 70% מהאנשים בעולם המערבי סובלים מחוסר שינה וגורמים לנזק מצטבר: מפגיעה אנושה במערכת החיסון, במוח ובמערכת העצבים ועד האצת תהליכי זיקנה ומוות בטרם עת.

שינה טובה היא לא המלצה, אלא צורך פיזיולוגי חשוב.

בפאנל נלמד: מהי הבעיה? מהם הנזקים? מהו המחיר? כמו גם טיפים והרגלים יומיומיים קלים ופשוטים מעולם הבריאות הטבעית, איתם כל אחד ובכל מצב נתון ישפר את איכות השינה.

הפאנל יכלול 4 הרצאות מרתקות ובסיומן מקום לשאלות ותשובות.

מה הרציונל המדעי של שיטה זו?

מהם המנגנונים הפיזיולוגים שמושפעים מצום לסירוגין?
מהם הפרוטוקולים השונים לצום לסירוגין ומה ההבדלים ביניהם?
לאיזה מצבים בריאותיים שיטה זו יכולה להועיל?
מהם כללי הזהירות לגבי צום לסירוגין ולמי זה לא מתאים? 
מה מותר ומה אסור בשעות הצום?
איך להתחיל בצורה נכונה וכיצד ניתן לשפר עוד יותר את היעילות של השיטה?
הרצאה מקיפה ומעמיקה על אחד הנושאים החמים בעולם התזונה.

שנים חשבת שבשביל גוף חטוב, מוצק ובריא את צריכה לרוץ שעות על הליכון? להתיש את הגוף? להתעלל בו שעות באימונים מפרכים? לאכול ממש מעט ולסבול בדיאטות?

אז זהו, שממש לא.

המאמנת נטע שכטר תלמד אותך בדיוק איך עושים זאת. כלומר, איך בונים את הגרסה הבאה שלך: הגרסה החטובה, החזקה והבריאה ביותר שלך.

בעזרת שינוי מנטלי והרגלים פשוטים וישימים, נבנה לך ביחד את הגוף החטוב שאת רוצה לראות במראה.

הרצאה חווייתית שתעזור לכם להיגמל מסוכר מתוך בחירה באהבה עצמית!

הידעת? סוכר הוא הרבה יותר מרק "משמין" או "לא בריא".

הוא מנפח את המוח בדרמות, הופך כל זבוב לפיל ומגביר את השנאה והדחייה העצמית.

השער לאהבה עצמית מתחיל בניקוי התודעה מרעלים המנציחים את מעגל ההישרדות, הסבל והדחייה.

הצטרפו אלינו להרצאה משנת חיים הכוללת פרוטוקול גמילה לכיבוי ההתמכרות למתוק.

לאחר ההרצאה יקבלו כל המשתתפים, ללא עלות, ליווי של 4 ימים בקבוצת פייסבוק עד סיום הטמעת הפרוטוקול. מוגש כשירות לקהילה במחיר חברתי!

בכל פעם שהבטחת לעצמך לשלוט במתוקים, נפלת מחדש?

גם כשהצלחת להוריד במשקל, לא הצלחת להתמיד?

מה יהיה עם נדנדת הדיאטות?

בעשורים האחרונים אנו עדים למגוון רב של סוגי דיאטות ותפריטים לאכילה נכונה. במקביל, גרף ההשמנה רק טיפס ועלה.

האם בני האדם הם האשמים במצב? ואולי לא לקחנו בחשבון שאכילה רגשית היא התמכרות, ויש לטפל בה באמצעים שונים לחלוטין?

בהרצאה נכיר מקרוב את "מערכת ההפעלה" של האכילה הרגשית, בתוספת כלים פרקטיים, כדי לרדת לשורש הבעיה שאף דיאטה לא תוכל לפתור.

מי מאיתנו לא חווה תקופות של מתח וחרדה? סטרס הוא מקור למחלות רבות, ביניהן: בעיות לבביות, עליית לחץ הדם, סוכרת, הפרעות שינה, עלייה בשומני הדם, מחלות עור, כאבי ראש, חולשה חיסונית ועוד.

בהרצאה זו נעסוק בגישות צמחיות וצמחי מרפא שעשויים להקל על גופנו בהתמודדות עם מצבי לחץ וחרדה ונבין את מנגנוני הפעולה שלהם.

נלמד כיצד יכולים צמחי המרפא להקל על תסמיני הסטרס וכן להקטין משמעותית את נזקיו.

נדבר על צמחים בטוחים, נטולי תופעות לוואי ונציג אופני שימוש קלים ופשוטים ליישום.

סדנה בה תגלי את כל הסודות שלי לשמירה על עור בריא וזוהר באמצעות שגרת טיפוח, תזונה ואורח חיים טבעיים.

נלמד לזהות רכיבים במוצרים קוסמטיים, נבין מהם הגורמים להזדקנות העור, נלמד מהי "תזונת אנטיאייג'ינג", נגלה אילו מוצרי טיפוח הכי נכונים עבורך וכיצד לבנות שגרת טיפוח מינימליסטית ואפקטיבית וגולת הכותרת – נדגים כיצד לעשות טיפול אנטיאייג'ינג בבית הכולל טכניקת עיסוי פנים לפיסול ומיצוק העור בעזרת גוואשה.

את התוצאות תוכלי לראות במיידי.

כל משתתפת תקבל במתנה גוואשה.

מומלץ להגיע לסדנה ללא איפור!

בסדנה נערוך היכרות עם בלוטת התריס ונבדוק אילו מהרגלי החיים והתזונה שלכם מסייעים לתמיכה בבריאות הבלוטה והגוף כולו.

נבחן את האספקט המנטלי והרגשי של חוסר איזון בצ'אקרת הגרון המקושרת לבלוטת התריס וליכולת שלנו לבטא את הקול שלנו בבהירות.

נחווה את הקשר בין הקול שלנו למצבה של בלוטת התריס. נדגים סוגי תקשורת ושימוש בטונים שונים, נרגיש כיצד הקול שלנו יכול לשמש כססמוגרף לעולמנו הפנימי, מה ניתן להסיק ממנו על מצבה של בלוטת התריס ועוד.

הסדנה מתאימה לאנשים הצמאים למידע חדש ומרענן.

כמה מדהים זה היה לו רק הייתה לך האפשרות לשלוט בקצב ההרזיה שלך, ביכולת השליטה על החשקים וביכולות ההתמדה…

בסדנת TRIPLE LOCATION  תהיה לך הזדמנות לצאת למסע חוויתי בעולמות הרגש, התודעה והגוף. תינתן לך האפשרות לגלות ממה מושפעות הבחירות התזונתיות שלך, מה מפעיל את המוטיבציה הפנימית שלך ומהי האמונה שמחבלת לך בירידה במשקל.

באמצעות כלים פרקטיים ניצור נתיב ישיר לממלכת המוטיבציה הפנימית שלך, ונאיר את הדרך שניתן לצעוד בה לאורך זמן על מנת לשנות את אורח החיים לבריא ומאושר יותר.

סדנה קלילה ומסקרנת, דלת פחמימה וללא סוכר, מלאה בטעמים ובבריאות וגורמת לאושר וחיוך.

תמיד חלמתם להכין קינוח בדקה? רציתם ולא ידעתם? ניסיתם ולא הצלחתם?

זה הזמן ללמוד את סוד הצלחת הקינוח בסדנה אחת בודדת

מה נלמד?

בסדנה נכין 3 קינוחים קלים:

כדורי שוקולד, חטיף אנרגיה בריא וכדורי חלבה פיסטוק.

מה חשוב שתדעו?

הסדנה מעשית וכוללת את סיפור חייה של גולדי שהוביל לשליחות שלה.

בסיום הסדנה טועמים ונהנים מהתוצרים שמכינים.

הרצאת חובה לכל אדם המתעניין בבריאות מיטיבה.

הידעת? סוכרת, השמנה, סרטן, אלרגיות ואפילו דיכאון – כל אלו הן מחלות דלקתיות!

בהרצאה תקבלו ידע והבנה על מהי דלקת בזווית מפתיעה וחדשה.

תגלו איך היא מתקיימת אצל כמעט כל אחד ואחת מאיתנו, תבינו מה קורה בגוף בזמן דלקת, איך זה משפיע על בדיקות הדם, הירידה במשקל, מערכת החיסון, תחושת החיוניות ועוד…

תלמדו איך אפשר להימנע ולטפל בצורה טבעית דרך התזונה והסביבה.

כל משתתף יקבל דף מסוכם עם כלים מעשיים ליישום מיידי.

אחד האספקטים החשובים ביותר בתזונה על פי גישת הרפואה האינטגרטיבית המאחדת, קשור גם בניקוי רעלים.

בהרצאה נלמד כיצד נוכל לפנות את הרעלים מהגוף בדרכים הכי אפקטיביות ומהירות שניתן, במטרה להעלות את רמת החיוניות של הגוף באופן מהיר ככל האפשר.

בין האמצעים המעניינים עליהם נשמע ישירות מפיו של ד"ר נאדר בוטו: חוקן קפה להעלאת רמת החיוניות, צריכת פטריות שונות בעלות תועלות מגוונות ושלל אמצעים נוספים להעלאת רמת החיוניות וניקוי רעלים באופן קבוע ושוטף, כחלק מאורח חיים בריא.

כולנו רוצים שהילדים שלנו יאכלו בריא:

יותר ירקות, מגוון גדול יותר של פירות, אפילו שינשנשו קטניות, ואם הקטניות מונבטות אז בכלל נהיה מאושרים…

אבל יותר מזה – אנחנו רוצים שהם יבקשו בעצמם, שיאהבו את זה.ושאנחנו לא נצטרך לריב איתם על זה. אז מה עושים? איך מגיעים למצב כזה?

בהרצאה נלמד לשכנע את הילדים לאכול בריא ולאהוב את זה.

תקבלו כלים כיצד העצמה, מוטיבציה, אווירה, גירוי ודמיון – גורמים לזה לקרות.
הורים לילדים? אתם חייבים לבוא להרצאה הזאת!

פאנל בהשתתפות: ד"ר סלבה ברגר – מדען, מרצה לפיזיולוגיה. מומחה למטבוליזם ותזונה קטוגנית, ד"ר לוסיאנה פרונסקי M.D – עוסקת ברפואה משפחה ורפואה פונקציונלית. מטפלת במחלות מטבוליות, השמנה וסוכרת דרך תזונה דלת פחמימות ובריאות המעי, ד"ר קארין אלמן-שינה M.D – מומחית בנוירולוגיה והפרעות קוגניטיביות, מנהלת היחידה לנוירופסיכולוגיה ופיזיולוגיה במרכז סגול לרפואה היפרבארית במרכז הרפואי שמיר וכן בעלת המרפאה לנוירולוגיה מותאמת אישית ולירז בלומנפלד – נטורופתית, מרצה ומייעצת מטפלת בתזונה דלת פחמימות בקליניקה פרטית ובמרכז סגול לרפואה היפרברית ומחקר, אסף הרופא.

הפאנל יעסוק בהשפעה של תזונה דלת פחמימות, קטוזיס, צום לסירוגין על בריאות המעי ומחלות מטבוליות ואוטואימוניות.

נסביר מהי תזונה דלת פחמימות, למי היא מתאימה וכיצד מיישמים אותה.

נלמד על ציר המיקרוביוטה-מעי-מוח.

נבין כיצד מחלות המעיים יכולות לעלות סיכון למחלות ניווניות של המוח כמו אלצהיימר ודמנציה.

משתתפי הכנס יקבלו כלים פרקטיים כיצד ליישם תזונה דלת פחמימות לשיפור בעיות עיכול ומניעה של בעיות זיכרון, ריכוז, סטרס כרוני והזדקנות מוקדמת של המוח.

שימוש רפואי בקנאביס נמצא במוקד מאבק בין הציבור למוסד הרפואי.

בהרצאה זו נבדוק האם קיים בסיס מדעי ליעילות הטיפול בקנאביס?

ננסה להבין מה מייחד את הקנאביס לעומת תרופות אחרות?

מהם הטיעונים המרכזיים נגד השימוש בקנאביס בהקשר של מגוון החומרים הפעילים והשפעות מוחיות ואחרות?

האם קנאביס רפואי מתאים לכולם?

האם שימוש בצמח יכול לגרום לנזק ארוך טווח?

ומה ניתן לעשות כיצד להפיק את הטיפול המיטבי בו?

מי מאיתנו לא יודע מהם השינויים המתבקשים מאיתנו לחיים בריאים ומיטיבים יותר?

למרות הרבה רצון וכוונות טובות, כיצד ייתכן שאנו דוחים שוב ושוב את מה שחשוב לנו? הנפש האמביוולנטית נכנעת למטרותיה הפסיכולוגיות ואנו מוצאים עצמנו חסרי מוטיבציה ודוחים את השינויים המיוחלים. ההרגלים האוטומטיים מאוחסנים בתודעתנו וחזקים יותר מבחירותינו הרציונליות.

בהרצאה נלמד על הטריגרים לדחיינות, לולאת הרגל הדחיינות, נזהה את חלון ההזדמנות לשינוי, נכיר בהתניות סביבתיות ונבין כיצד לעקוף את העריצות של תת המודע ולאמץ הרגלים מיטיבים.

הכבד הוא המסננת הגדולה ביותר בגוף. הוא מגיב לתזונה, שתייה, רגשות ואירועי חיים. במצב ירוד הוא יגרום לירידה באנרגיה, עייפות, דכאון, חרדה, כעס ועוד. כשמצבו אקוטי הוא יהיה חלק מיצירת מחלות וסימפטומים כרוניים.

הסדנה מתאימה למי שסקרן ומאמין שניתן לשפר את איכות חיינו – רגשית,מנטלית ופיזית על ידי שינויים תזונתיים ולמי שתפקודי הכבד שלו ומצבו הפיזי קוראים לו לניקוי כבד.

בסדנה חווייתית זו נטעם משקאות ואוכל מנקי כבד, נחווה מדיטציה מרפאה ועוצמתית, נעשה עיסוי כבד ונשימות ונכיר כלי עוצמתי לחיים.

לאורך החיים אנחנו מפתחים יחסים עמוקים עם אוכל. האוכל עוזר לנו לאכול את הרגשות שלנו במקום להכיל אותם. בעוד ביחסים עם אנשים אפשר להיפגע, האוכל תמיד שם בשבילנו מוכן "לנחם אותנו".

במהלך הסדנה נחקור באופן מעמיק את היחסים עם העולם דרך היחסים עם האוכל באמצעות בופה מודע, שיתוף, מיינדפולנס, דמיון מודרך ודרכים להתבוננות באוכל.

נלמד להקשיב לעצמנו ולגלות מה מסתתר מאחורי הצורך לאכול את הרגשות. מתוך החיבור לאותו הצורך נלמד מה עלינו לעשות כדי להכיל את הרגשות.

האם ידעתם שבמהלך הנבטה מתרחשת עליה משמעותית ברמות הוויטמינים ונוגדי החמצון השונים בכלל הנבטים?

האם ידעתם שגם ספיגת הוויטמינים והמינרלים בגוף משתפרת?

אנחנו משתמשים ב-3 טכניקות הנבטה שונות שמתאימות לסוגי הנבטים השונים: קטניות, נבטים בעלי עלים (כמו ברוקולי צנונית וקייל) והנבטה של זרעים גדולים יותר כמו חמנייה ואפונה.

בסדנה נלמד את שלושת הטכניקות האלה, נסביר מהם התנאים האופטימליים לכל סוג הנבטה ונטעם את מרבית סוגי הנבטים. כל משתתף ייצא עם ערכה שנזרעה על ידו במהלך הסדנה להמשך גידולה בבית.

איך להכין שייק שיהיה באמת בריא מזין ואפילו יחזק את מערכת החיסון?

סדנה מרעננת ומפתיעה שתשבור לכם כמה מיתוסים…

בסדנה תקבלו טיפים לחיזוק חיסוני, תלמדו אילו רכיבים כדאי לשלב בשייק ומהם היחסים הנכונים ביניהם, איך כדאי להמתיק, מהן הטעויות הנפוצות, איך מאזנים את הכמיהה לפחמימות ועוד.

בנוסף, בסדנה תטעמו 3 סוגים של שייקים וגם תצאו עם מתנה: חוברת מתכוני שייקים דיגיטלית.

כל חומרי הגלם בסדנה הם ללא מוצרים מן החי, ללא סוכר לבן וללא גלוטן.