אוכלים בריא כרמיאל

10.8 יום שישי 08:30-14:00

היכל התרבות כרמיאל

פסטיבל התזונה והבריאות הגדול בישראל מגיע לכרמיאל!

האירוע בשיתוף עיריית כרמיאל

הרצאות בנושא תזונה בריאה – הפנינג בריאות

ברכות: נציג מעיריית כרמיאל

האירוע במסגרת קידום בריאות בעיר

לרכישת כרטיסים: 04-9881111

אתר- htk.co.il

5% דמי ביטול לא ניתן לבטל כרטיסים 48 שעות לפני האירוע

הבטיחו מקומות מראש!

5 הרצאות
במחיר 70 ש"ח!

 08:30-09:00- התכנסות- דוכני בריאות

 09:00-09:15 – ברכות

 09:15-10:00 – אופיר פוגל, N.D – תזונתם של האנשים הבריאים בעולם

חקר האנשים הבריאים בעולם מאפשר הסתכלות מרעננת על הבנת גורמי הבריאות והחולי החשובים, ומציג מצב אופטימי מאוד לגבי היכולות של האדם ליהנות מאיכות חיים גבוהה אפילו בגיל מאה ויותר. בהרצאה זו נציג את המכנה המשותף של אוכלוסיות מאריכות החיים הבולטות בעולם, ונתמקד בהבנת התזונה שעוזרת לאותם אנשים ליהנות מחיים ארוכים, מספקים וכמעט נטולי מחלות

 10:00-10:45 אורי מאיר צ'יזיק, מומחה להיסטוריה של התזונה – מיהם חיידקי המעיים ואיך הם קשורים לתזונה שלנו?

מחקרים אחרונים שנעשו בארץ ובעולם הראו שיש קשר בין מחלות רבות למצב חיידקי המעיים שלנו (המיקרוביום). בגוף האדם קיימים טריליונים של חיידקים ובאמצעות החידושים במדע הצליחו מדענים למפות ולהוכיח את הקשר בין החיידקים למחלות שונות.
בהרצאה פרקטית ומעמיקה נלמד להכיר את חיידקי המעיים ומה נוכל לעשות על מנת לשמור על איזון ולשפר את בריאותינו.

נלמד על השינויים שחלים במזון מותסס וכיצד לשלב אותו במטבח הביתי שלנו.

10:45-11:15 הפסקה – דוכני בריאות

11:15-12:00- דורון שפר, שחקן כדורסל לשעבר, מרצה, מנחה סדנאות ומאמן אישי – ממחלה להחלמה

במפגש מיוחד ויוצא דופן יספר דורון את סיפור ההתמודדות שלו עם מחלת הסרטן ואיך היא הפכה להיות מהחוויות המאירות והמעוררות בחייו.

דרך סיפורו האישי דורון מחבר בין הגוף לנפש, בין עולם החומר לעולם הרוח ובין העבר, ההווה והעתיד.

במהלך השיחה יינתנו דגשים בנושאי בריאות הגוף והנפש, תיקון המידות, התמודדות עם משברים, לקיחת אחראיות,  שינוי הרגלים, העצמה, צמיחה והתחדשות.

המפגש עם דורון מעורר השראה, משאיר את המשתתפים עם הרבה חומר למחשבה ונותן להם שפע של עצות וכלים לחיים בריאים שמחים ומאוזנים יותר.

12:00-12:45-  אלירן דה מאיו, נטורופת, מייסד הבית לבריאות והתכנסות היחיד מסוגו בישראל – מתי, איך, כמה ומה לאכול – כל מה ששכחו ללמד אותנו ולא ידענו לשאול

תקציר:

כיצד נוכל לבחור את המזונות המבריאים והנכונים ביותר לגוף שלנו?

כמה פירות וירקות טובים לנו, וכמה מומלץ לנו לאכול מהם, ומדוע לחלק מהאנשים לא מומלץ לאכול ירקות כלל? ומה עם אגוזים, קטניות ודגנים?

האם אנחנו לועסים ומעכלים נכון את האוכל שלנו? איך נדע באיזו כמות לאכול, ומה הן השעות הנכונות ביותר עבור הגוף שלנו לעשות זאת?

מהו ההבדל בין אוכל למזון?

12:45-13:15- הפסקה- דוכני בריאות

13:15-14:00- ג'ון ג'יקובס, טיפול רגשי- פרחי באך – זה לא מה שאתה אוכל – זה מה שאוכל אותך, נגמלים מאכילה רגשית

אכילה רגשית הינה מגיפה עולמית ואחד האתגרים הבריאותיים הגדולים והנפוצים בעולם המערבי. בהרצאה מרתקת, יוצגו הקשרים הפיזיולוגיים והפסיכולוגים בין אוכל ורגשות, איך אכילה הפכה למנגנון הסחה שכיח מפחדים, כאב רגשי, קושי לשים גבולות, קושי לווסת עומסים ולחצים ועוד.

ובהרצאה מרתקת נלמד איך כל אחד יכול ליצור מערכת יחסים בריאה עם אוכל, בעזרת כלים פרקטיים פשוטים להתמודדות בריאה עם רגשות שליליים ושמירה על איזון פנימי, בלי להזדקק לפיצוי ונחמה באוכל