כפי שט"ו בשבט הוא יום ההולדת לאילנות, כך ראש השנה הנו יום ההולדת המקראי של אדם הראשון. דויד קאפח, מציג בפנינו נקודת מבט קצת שונה לגבי חשיבותה של תזונה נכונה בכל ימות השנה ובמיוחד בראש השנה.
אין מאכל המסמל את ראש השנה יותר מתפוח בדבש. על החוכמה התזונתית שמאחורי שילוב עתיק יומין זה, על סגולותיו ועל יתרונותיו, בכתבתה של מירה כהן שטרקמן - נטורופתית מוסמכת.
מיואשים מההחלטות לקראת השנה החדשה? מבטיחים לעצמכם בכל שנה מחדש שהפעם תאכלו בריא יותר? הכתבה הבאה, מאת תמר גולן - נטורופתית מוסמכת והעורכת הראשית של הפורטל, נכתבה במיוחד עבורכם.
