בפורים אנחנו מצווים בשמחה, אבל אצל לא מעט אנשים הדכדוך והדיכאון מתגברים דווקא בתקופת החגים. איזה 3 מוצרים מן הטבע יכולים לסייע לנו בהפחתת הדיכאון והעצבות?
שוב הגיע חג הממתקים… הילדים מביאים הביתה בהתרגשות את משלוחי המנות שקיבלו וההורים מצידם נכנסים ללחץ מסויים כי לא לגמרי ברור להם איך כדאי להתנהל אל מול כל הג׳אנק הזה שנחת להם בבית.
"משנכנס אדר מרבים בשמחה" וזה הזמן לגייס את המזון למשימה: מסתבר שיש מאכלים שיכולים לסייע בהגברת השמחה ומהם נשתדל ליהנות ויש מאכלים משביתי שמחה שמהם נשתדל להימנע
חג הפורים מתקרב בצעדי ענק והגיע הזמן להיכנס למטבח ולהכין אוזני המן. אז קבלו את הגירסה שלי לאזנים המפורסמות בגרסה בריאה יותר ואפילו טבעונית +2 מילויים ייחודיים ומפתיעים
אוזני המן, מסיבות, יין, משלוח מנות ורעשנים. אין כמו המטבח הפרסי להתאים למשתה חגיגי: שפע מאכלים, שמלבד טעמם המופלא, צבעוניותם וריחם המשכר מקנים לו מקום כבוד כאחד המטבחים הבריאים ביותר
איך קשורות דמויות המגילה לאכילה שלכם? האם אתם אוכלים כמו אחשוורוש הנהנתן או כמו המן הגאוותן? כמו ושתי העקשנית או כמו אסתר המחושבת? גלו למי התחפשו הרגלי האכילה שלכם
