ירקות ופירות
-
קולרבי בתנור
אני לא יודעת לכמה ממכם יצא לטעום קולורבי שיצא מהאדמה היישר לצלחת - זה ממש מעדן! -
מרק פטריות מלך היער וערמונים
המרק הנהדר הזה מכיל את תמצית החורף בצלחת: פטריות, ערמונים וכרישה. כולם בטמפרטורה הנכונה -
פשטידת כרובית מוקרמת
-
אספרגוס בשמן שומשום ולימון
-
ציר ירקות ביתי
אני מודה שלא תמיד יש לי ציר ירקות מוכן. במקרה כזה, אני משתמשת באבקת מרק ללא חומרים משמרים וללא תוספות שאת השם שלהן אני לא מזהה או לא מצליחה להגות (כלל אצבע לכל מוצר מזון, מבחינתי). ניתן להשיג מוצרים כאלה בחנויות טבע ובסופרים המעודכנים. -
סלט כרוב חגיגי
סלט הכרוב המסורתי קיבל חיזוק של זרעי צ'יה, שקדים וחמוציות. זרעי הצ'יה מהווים מקור מצוין לאומגה 3, עשירים בנוגדי חמצון, ובסיבים אשר מגבירים את תחושת השובע וכן מסייעים במניעת עצירות. -
קייל מוקפץ כתוספת לדגנים או לקטניות
-
בטטות ברוזמרין ושום
-
איך להכין סלט עלים ירוקים?
מי שמכיר את האחים גיל יודע שהם מאוד ממליצים על שתייה של שייק ירוק כל בוקר שבאמצעותו ניתן לצרוך כמות יפה של עלים ירוקים כל בוקר אבל ישנם אנשים שלא אוהבים את הטעם או את המראה של השייק ובכלל לא מתחברים לשתייה של שייק בבקרים ובדיוק בשביל זה צילמו האחים גיל את הסרטון הבא שבו הם מראים לנו איך מכינים סלט עלים ירוקים נפלא שיכול להחליף את השייק הירוק לעזור לנו לצרוך את הכמות היומית שלנו של עלים ירוקים. -
פשטידת כרובית לעצלנים
-
אננס ומנגו עם גוג'י ברי וקרם קוקוס קשיו
-
מרק סלק קר