לתת

הלתת היא שעורה נבוטה וקלויה. בזמן הנביטה נוצר, בין היתר, גם סוכר הלתת, המורכב משתי יחידות של גלוקוז ונקרא גם "מלטוז".

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו