loading
loading

חציל עם שום בתנור

מאת: המתכון באדיבות Mazola
זמן קריאה: < 1 דקה
מנה טבעונית של חציל בטעמים של שום וחמאה
חצילים ושום בתנור. צילום: pexels

חצילים ושום בתנור. צילום: pexels

loading

15 דקות הכנה ועוד 20 דקות בתנור, ו… הופ! יש לכם מנה טעימה ומענגת במיוחד של חצילים אפויים.

למתכוני בריאות נוספים עם חצילים:

מרק חצילים קר

גלילות חצילים בטופו

מוסקה צמחונית

חציל עם שום בתנור

מצרכים:

חציל אחד

רבע כפית מלח

כפית חומץ בן יין לבן

3 שיני שום

2 כפיות בזיליקום

3 כפות Mazola למריחה קלאסי לשימון התבנית

הוראות הכנה:

משמנים תבנית פיירקס ומחממים תנור ל-230°.

חותכים את החציל לקוביות קטנות, ממליחים ומניחים בצד ל-10 דקות.

מנגבים את החציל כדי לייבש אותו מהנוזלים שהגיר.

מעבירים את החצילים עם שיני השום לתבנית המשומנת ומכניסים לכ-20 דקות לתנור עד שהם מזהיבים ומשחימים.

מערבבים ומפזרים מלמעלה את הבזיליקום והחומץ.

 

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו